气郁体质
气郁体质的人时常会觉得闷闷不乐，而且很奇怪的是无缘无故突然就这样了，无缘无故叹气、无缘无故郁闷，无缘无故食欲不振等等。像《红楼梦》里的林黛玉就是典型的代表人物。
这类体质的老年人要疏肝理气，平时多吃小麦、蒿子杆、葱、蒜、海带、海藻、萝卜、金橘、山楂等，这些食物有行气、解郁、消食、醒神的作用。
值得注意的是这类人会下意识里自我封闭，可以提供促使其有意识的参加户外集体性运动的前提条件。
药膳：佛手郁金山楂粥
材料：佛手15克 鸡内金12克 山楂20克 粳米150克.
做法：将佛手、鸡内金、山楂加水500毫升，先煎20分钟，去渣取汁，再加入梗米煮成粥，粥成调味即可。理气解郁、疏肝利胆。随意食之。
平和体质
这一类是中老年里最多的：如果老年人饮食正常、睡眠好、二便通畅、性格开朗，社会和自然适应能力强，就是典型的平和体质。
这类人讲究“中庸之道”，吃得不要过饱，也不能过饥，不吃冷，也不吃得过热。多吃五谷杂粮、蔬菜瓜果，少食过于油腻及辛辣之物即可，运动上，一般选择温和的锻炼方式，运动强度不要太大就可以，可以适当散步、打太极拳。
药膳：黑豆川芎粥
材料：黑豆30克，川芎15克布包，粳米50克
做法：加水适量，同煮，待粥成可以服用。
痰湿体质
痰湿类人多喜肥甘甜粘，体型通常偏胖，腹部松软，性情温和稳重。这类养生讲究健脾利湿，化瘀祛痰。饮食尽量清淡，多食葱、蒜、海带、冬瓜、萝卜等物。平时多进行户外活动，经常晒太阳。
药膳：化痰祛湿减肥汤
材料：白扁豆、赤小豆、生熟薏米各50克、佛手、菖蒲、莲子各30克。
做法：将以上材料倒入锅内，加热水10碗慢火煲约2小时，加瘦肉食煲亦宜，用盐调味服用。可以化痰祛湿。
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