维生素A缺乏症：是指人体内维生素A的含量低于人体的正常需要量，不能满足人体需求，导致的一系列皮肤、黏膜和眼为主要受损部位的全省性疾病。这种病属于公共营养卫生问题，主要发生在1~4岁的儿童。当轻度缺乏时人体并未有明显的临床症状，只伴随着不同程度的免疫下降；所以当发现你家宝宝经常感冒或其他感染时，要考虑下是否是维生素A的缺乏所致。根据WHO的统计，维生素A缺乏症目前仍是威胁我国儿童的主要疾病之一。
1、 人眼之所以能感光，欣赏到多姿多彩的世界，是因为我们眼睛里的视网膜上存在着一种杆细胞，这种细胞里有一种物质叫视紫红质，它就是人眼里的感光物质。而维生素A则是构成视紫红质胡原料之一，是人眼必不可少的物质原料。
2、 维生素A还是调节糖蛋白的一种辅酶，参与了细胞的分化，视黄酸应答及细胞膜稳定性等重要生物学过程。
3、 维生素A参与了粘多糖和骨的代谢，调节骨钙的生成，促进腺苷酸及生长激素的分泌、肌肉的发育。
4、 维生素A还对胎盘发育、精子合成和组织的生长发育方面有很重要的作用。
5、 维生素A还对免疫系统由调节作用，它能增加免疫细胞的生成和免疫活性物质的合成。
6、 另外维生素A还参与了重要的造血系统过程；它能刺激红细胞的分化，增加机体抗感染的能力。维生素A还能升高血小板水平。
1、 夜盲症：刚开始的时候表现为暗适应能力的下降、适应时间变长，继而在暗光下视觉减退，在黄昏时视物不清，最后导致夜盲症的发生。
2、 干眼病：眼结膜和角膜失去弹性和光泽，变得暗淡；在两眼向两侧转动时会形成一个和角膜同心的皱纹，在靠近角膜旁边有泡沫状的银灰色斑块，称作毕脱斑。
3、 角膜软化症：是干眼病进一步发展的结果，角膜因为干燥，混浊而软化，甚至还可以形成溃疡，或者其它感染。角膜软化症在康复后仍然会形成白斑，对视力有一定的不良影响。
4、 皮肤、黏膜的异常：可以出现皮肤干燥、脱屑、角化增生等，甚至出现毛发干枯、容易脱落、指甲容易折断等。
5、 患儿智力和体格轻度发育落后，常伴有营养不良、贫血、其它维生素缺乏，齿发育不良、易剥落、失去光泽和发生龋齿。
1、 轻度者口服维生素A片即可，或通过多摄食富含维生素A的食物来补充，比如：动物肝脏、胡萝卜、西兰花及其它黄红色的蔬菜。
2、 严重缺乏或眼部疾病者需到医院接受规范的治疗。
3、 最后提醒各位父母，治疗维生素A缺乏症的最好方法是预防，平时多注意下孩子的饮食是否合理，便可将维生素A缺乏症防范于未然。
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