没想到，木瓜配这种鱼，竟是抗癌最佳搭档，治疗白血病都有效果，一般木瓜我们都是直接食用，却不知道还能搭配上带鱼一同食用，鱼全身的鳞和银白色油脂层中含有抗癌成分6-硫代鸟嘌呤，对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等都有益。而且带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用，经常食用，对于补益五脏也具有极佳功效。
木瓜烧带鱼的做法也很简单，带鱼350克，木瓜400克。做法：1、将带鱼宰杀，洗净，切成段，木瓜洗净，去皮和子，切成块。2、将锅置火上，加入适量清水，放入带鱼、木瓜块，煮沸，放盐、葱、姜片、醋、酱油、料酒烧煮。3、煮至熟时，放入味精调味即成。
需要注意的是脾胃湿盛、外感初起，胃溃疡，胃酸过多者慎食。
