每种癌症都有1个食物克星,好好吃饭也能防癌 !

作者:高处胜寒起舞弄清影 2018-02-10阅读:4865次

口腔有三种癌症,显示癌症和饮食的关系。目前,我国每5人中就有1人因癌症死亡。可以看出,癌症的死亡率很高。世界卫生组织公布的一组数据显示,2020的世界癌症发病率将增加50%。

如何通过日常饮食控制口腔,预防癌症?事实上,我们吃的食物中有一些。

肺癌

抗肿瘤明星菠菜

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菠菜含有多种抗氧化剂,有助于预防由自由基损伤引起的癌症。

每天吃1碗菠菜可以减少患肺癌的风险至少一半。此外,西红柿、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也可以预防肺癌。

乳腺癌

抗癌星:海带

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海带不仅含有丰富的维生素E和食物纤维,还含有微量元素碘。科学家认为碘缺乏是乳腺癌的致病因素之一,它吃海带可以预防乳腺癌。

日本女性乳腺癌发病率较低,这可能与海带等海藻类食物的频繁摄入有关。同时,红薯、番茄、菱角、荸荠、豆类食品也是能预防乳腺癌的美食。

结肠癌

抗癌明星:Jiaobai

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野生芹菜,富含纤维的食物,食物进入肠道,它能加快食物残渣的排空速度,减少有毒物质在肠道中的食物滞留时间,促进胆汁酸的排泄,对预防结直肠癌非常有效。

此外,经常食用大蒜也能减少30%的结肠癌风险。同时,红薯、卷心菜和麦麸也是预防结肠癌的最重要的食品。

胰腺癌

抗癌明星:菜花

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西兰花和其他十字花科食物可以降低患胰腺癌的风险。研究表明,这可能与食物中含有的天然叶酸有关。

同时,萝卜中含有芥子油,能与萝卜中的酶相互作用,促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。近年来,研究发现萝卜也有助于抵抗胰腺癌。

宫颈癌

巨蟹座:大豆

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豆腐和豆浆由大豆能补充植物雌激素。其中所含的异黄酮和木质素被认为具有抗氧化作用,抑制宫颈癌的生长,减少癌细胞的分裂,有效防止肿瘤转移。

此外,李子西红柿也是预防宫颈癌的好食品。

胃癌

抗癌明星:大蒜

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吃生大蒜的人胃癌的发病率很低。原因是大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐的含量,这是胃癌的一个非常重要的原因。吃洋葱的人患胃癌的几率比不吃洋葱或不吃洋葱的人低25%。

另外,食用腌制好的食物,烤鱼是预防胃癌的好方法。

肝癌

抗癌明星:蘑菇

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“第一抗癌食品”的美誉,如蔬菜,蘑菇,蘑菇,如letinous香菇,含有多糖体的抗癌物质,能促进抗体的形成,肿瘤的免疫能力,抑制肿瘤细胞的生长。

一天吃几次可以抵抗多种癌症,包括淋巴瘤和结肠癌,尤其是肝癌患者。

皮肤癌

抗癌明星:芦笋

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芦笋是近年来世界上最受欢迎的蔬菜之一。富含维生素、芦丁、核酸等成分。对淋巴瘤、膀胱癌、皮肤癌有一定疗效。

当然,除了以上食物多吃,少吃油炸食品,多吃天然食物是我们饮食远离癌症的一般规律。