在人类长寿路上癌细胞算是最大的障碍，尤其是癌症的治疗费用之高让许多一般家庭负担不起，因此预防癌症就显得很有必要，而防癌的办法成千上万种，我们如何找出最有效的防癌办法呢？小编认为食疗就是一种很好的抗癌办法，不仅能帮助我们调理身体，还能有效对抗癌细胞，两全其美的事情，我们何乐何不为呢？
猕猴桃
大部分胃癌都是因为亚硝胺这种物质形成的，而猕猴桃中有一种活性物质能很好的阻断癌细胞的形成，无论是抗癌还是预防癌细胞都有不错的效果，配合猕猴桃含有的维生素C预防流感、炎症都有很不错的效果，一天一颗左右就能起到效果，适合上班、上课人群食用。另外注意猕猴桃属于寒性物质，孕妇不可食用。
草莓
草莓对预防鼻咽癌、咽喉癌、扁桃体癌有不错的功效，此外还有生津止渴、润咽喉、防炎症的效果，特别是对于炎症恶化引发的癌症有着不凡的效果。草莓在食用的过程中要挑选白红色的草莓，尽量避免挑选到粉发紫的草莓，避免发酵适得其反，此外草莓抗癌的办法还有挺多种的，还能制作水果汤、草莓布丁等等都有一定抗癌的功效。
红薯
在防癌抗癌食物中，许多书籍都将红薯列为抗癌状元，其有的维生素和微量元素比正常水果更加理想，且有一种叫“去氧表雄酮”的活性物质对于大肠癌、乳腺癌都有不错的预防和杀灭效果，吃得好甚至还有刺激大脑分泌的效果，让人更充聪明，在食用的过程中千万可别选汽油桶烤的，不仅不能预防癌症，残留的化学物质还有可能引发癌症。
洋葱
说道抗癌食疗，大家肯定忘不了洋葱的功效，这是因为洋葱含有的硒元素和檞皮素是一种比较特殊的氧化剂，能起到刺激人体反应系统主动开始灭杀癌细胞的效果，不仅预防癌症功效突出，在抵抗癌细胞生长方面效果也是不凡，长期食用洋葱的癌症患者癌细胞生长速度为不吃洋葱的70%，可见防癌功效特别强。
海参
抗癌不仅可以靠地上长的，海里游的也有不错的抗癌效果，尤其是海参，虽然价格贵了点但是其丰富的硒元素与精氨酸都能帮助癌症的预防，此外在癌症康复后食疗也有不错的调理身体的效果，不仅强身健体增强抵抗力，对于癌症来说也是一种很“可怕的食物”。
结束语：抗癌路漫漫，想要健康不得癌还得从嘴管起，多食用以上食物相信都有不错的抗癌功效，还能食疗调养，赶快给家人来一份定制的抗癌晚餐吧，让癌细胞从此远离我们的身体。
