古人云：病从口入。饮食习惯对于我们的健康至关重要，而不恰当的饮食习惯可能导致癌这种恶性疾病。
吃东西过快仿佛成为这个时代上班族的一个通病，工作和生活的压力让上班族处于一个高度紧张的状态中，吃饭好像只是为了简单的身体需要，所以，吃饭速度非常快，这样，实际上对身体健康非常不利，吃饭快，食物的咀嚼不细，易损伤消化道粘膜，产生慢性炎症；另外，吃饭快，食物团块的体积大，易对食道和贲门等消化道产生较强的机械刺激，久之会引起损伤甚至癌变。
当今是经济快速发展的时代，生活水平的迅猛提高，也改变了人们居家饮食的良好习惯。许多人由于工作的原因，不得不经常在外应酬，其实，这样的饮食方式对身体健康非常不利。一方面，由于经常在外吃饭，造成了饮食无定时，日久使自身的脾胃功能受到损害，运化时常，自然而然就进入了一种“癌状态”中。另一方面，经常在外吃饭，由于传统烹饪中，采用油炸或炒的食品较多，高温油炸或炒的食物中含有一些致癌物质，同时，大家好象都喜欢吃辛辣刺激之物，而且，常常在聚会中大量饮酒，这些无疑都加重了胃肠负担，为癌症的发生提供了条件。
饮食时间无规律。吃饭常常不准时仿佛也成为现代人的一个通病，其实，这样对身体非常不利。研究表明：饮食时间无规律，这样的饮食方式会导致肥胖与胃癌。临床中问及癌症患者时，很多人饮食都有这样的问题。从传统中医认为，准时吃饭有利于脾胃功能的正常运行，保证人体气血的补充和协调，避免五脏功能的失调，有利预防癌症的发生。现代研究显示：早食，准时吃饭有利于唾液分泌，而唾液对于致癌物质有解消作用。
常常饮酒过量也会导致得癌症。饮酒其实适量就好，如何把握这个“量”呢？这要从三个方面来看：一是饮酒次数。决不能一天两顿或天天喝、顿顿喝。也不能连着应酬喝好几天。一周适量喝1～2次还是可行的。二是适量要因人而异，不能超过个体承受范围。一般来说每次不能超过1～2两白酒。三是一定量的酒在适合的场合才算适量。
饮食过量也会的癌。有一部分人经常饮食过量，然而饮食过量就会使肠胃功能失调，时间久了，生病得癌就无法避免。
饮食不愉快也会导致得癌。不良的情绪变化是癌症的“活化剂”。如果在不愉快的环境中就餐，更会直接影响脾胃功能，使脾胃运化失调，肝气不舒，日久就会导致气滞血瘀，给癌症的发生创造条件。
而癌症具有细胞分化和增殖异常、生长失去控制、浸润性和转移性等生物学特征，其发生是一个多因子、多步骤的复杂过程，分为致癌、促癌、演进三个过程，与心情、感染、职业暴露、环境污染、不合理膳食、遗传因素密切相关。所以每位读者调整好自己的生活习惯。
