癌症是怎么来的？这估计是最直白的科学解释

癌症到底是怎么找上门的？

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常吃烫食：增加食道癌风险

“趁热吃”，可能增加罹患食道癌的风险。因为烫食会灼伤食管黏膜，不断刺激就会引起食管粘膜增生、变异，增加癌变风险。

滚烫的粥、刚出锅的饭菜先放置一段时间，感觉不烫嘴时再吃。

最适宜进食温度：10℃~40℃

一般耐受温度：50℃~60℃

02

常吃肉类、烧烤油炸食物：

增加肠癌风险

吃油类、肉类多，粗粮蔬菜少，加上运动太少，会导致肠胃蠕动速度减缓，同时多吃高脂肪食物还会增加肠道内胆汁酸的分泌，对肠道黏膜形成刺激和损害。久而久之，就会增加肠癌风险。

肉类适量吃，餐餐有蔬菜，天天吃水果，粗粮最好占主食的1/3，如黑米、高粱、燕麦、红豆、黄豆、红薯、山药等。

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吃糖过多：增加胰腺癌风险

吃糖会导致胰岛素大量分泌，使胰岛功能受到损伤，增加胰腺癌发病几率。

除了胰腺癌，血糖水平还可以明显增加人类患乳腺癌、子宫内膜癌和黑色素瘤的风险。

甜饮料、烘焙面包等隐形糖也是含糖大户，注意看成分表。

长期熬夜是肿瘤高发的诱因。因为熬夜会导致内分泌激素水平的紊乱，使得细胞代谢异常，影响人体细胞正常分裂，导致细胞突变，提高患癌风险。

国际癌症研究机构也早已认定，夜班易致癌，与朝九晚五的人群相比：

你熬的不是夜，是生命！

晚上11点前睡，保证7个小时的睡眠，让熬出来的癌症离你远一点。

01

生气：可能气出食道癌！

调查发现，个性急躁、易怒的人容易患食道癌。著名肿瘤专家何裕民也说道：得食道癌的患者十有八九都是固执、急性子的人。

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生气：可能气出肺癌！

肺癌最爱三霾！

• 雾霾：室外大气污染，大家警惕性相对较高。

• 烟霾：室内空气污染，包括厨房油烟、二手烟和装修造成的空气污染。

• 阴霾：心理污染，生闷气，也是诱发肺癌的情绪因素。

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生气：可能气出乳腺癌！

心情不好是乳房养生的大忌。据乳腺癌流行病学调查，爱生气、喜怒无常、焦虑抑郁的人比较容易患乳腺癌，乳房增生性疾病也会更多见。

这是最简单、最容易调节的：有个好心情，少生气。

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懒得体检：错过癌症发现期

很多癌症患者拖到晚期症状出现才去医院，这时往往为时已晚，错过了最佳治疗期。

健康人群应每年定期体检，有癌症家族史、有危险因素人群还要每年定期进行有针对性的检查，如：

肺癌高危人群可进行低剂量螺旋CT检查，25岁以上女性定期做乳腺彩超等。

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食物发霉不舍得扔，省出肝癌

花生、玉米、豆类等淀粉含量高的食物，一旦霉变，最好扔掉。因为淀粉在高温和潮湿的环境下会滋生导致肝癌的黄曲霉菌，而黄曲霉素，多种研究表明，它是最强的化学致癌物，1毫克就是致癌剂量。

如果发现有一颗花生坏了，那一碗花生米，或者是存放的一袋花生米都得扔掉。

02

不舍得吃新鲜蔬果

增加患癌风险

《2013年中国25岁及以上人群水果摄入不足的归因死亡分析》的研究发现：

水果没吃够，导致的相关疾病死亡数依次为：

不要嫌价格高不舍得吃，建议每天要吃200-350克的新鲜水果，果汁、罐头不能代替鲜果！

03

不舍得做肿瘤早筛

和

疾病易感基因检测

科学家们通过研究，发现一些致病的基因突变就像定时炸弹一样存在于我们体内，给我们带来了风险。

而大多数人们都抱着侥幸的心理，世界上人这么多，我怎么可能会中癌症这个“头彩”？

而数据显示的现实是残酷的：

对于癌，预防就是治疗

科学家们一致认为，至少有一半的癌症以及癌症导致的死亡是可以预防的。

肿瘤早筛和疾病易感性基因检测可以及早预防，大大提高生存率。

如此高的死亡率，究竟是什么导致了癌症的难治愈？

主流科学家的观点认为，癌细胞最重要的特点就是“不受控制地生长” ，最终扩大、转移从而影响健康甚至死亡。

癌症为什么会不受控制地生长？

“原癌基因”发生了突变，功能大大增强，指挥细胞不接受身体的信号不断地生长，让正常的细胞“叛变”，成了癌细胞。

所以癌症的发生，是细胞本身的基因变异而生长失调，因此：癌症，本质是一种“基因病”。

对于癌症发生的原因，现在其实有一些明确的认识。微生物感染、有毒化学物质、过量电离辐射都会导致癌症的发生，但是，受到感染到最后癌症发生，并不是确定的关系。

最终导致癌症发生，是上述的基因突变。

基因突变的原因

著名的医学期刊JAMA发表的文章指出癌症约有1/3的癌症是由基因遗传因素引起。比如遗传性甲状腺癌、遗传性结直肠癌、遗传性胃癌、乳腺癌等。

2012年，好莱坞著名影星安吉丽娜·朱莉得知自己携带了一个叫做BRCA1的基因突变，这个突变会导致她患有乳腺癌的风险增加10倍，在权衡利弊之后，朱莉决定对自己的乳房进行预防性双侧乳房切除术。

这是女性最常见的肿瘤之一：

而乳腺癌的发病和遗传有非常密切的关系，特别是BRCA1基因。

还有些癌症是偶发性的。这些癌症的基因变异不是从父母那里传来的，而是患者身体里面发生的。

我们每个人都会携带很多突变基因，而一些发生在关键基因上的突变，可能会让癌症发生的风险提高。

癌症面前无侥幸，很多疾病的症状看起来都很像，就像头晕可能有100多种原因导致，这就导致医生也很难进行鉴别诊断，甚至容易混淆。而一旦发生了误诊，耽误了治疗的关键时期，甚至导致性命堪忧。

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