我们我们每个人都喝过玉米粥,但是你吃过玉米馒头吗?相信很多人都吃过,但是肯定没有经常吃,一些很多注重养生的人就经常吃,因为它比白面馒头还要养生。
玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品,玉米馒头做出来那个也是非常美味的。
现在我们来了解一下它的简单做法吧
材料准备:玉米面,小麦面,酵母,开水。
取玉米面,玉米面的量是小麦粉的三分之一,不要过多,过多口感不好,要用温水和面哦。
取不超过30度的温水,加发酵粉3克,用筷子搅拌,让酵母粉溶解在水中,静置三分钟。加小麦面,比例是玉米面:小麦面1:3,慢慢的和面就可以了。
看图,面团涨发,体积变大,和保鲜膜接触。如果刚才没有抹油的话,面会粘在保鲜膜上,很不好清理,也浪费一部分。而抹了油的面团,轻松撕掉保鲜膜就可以啦!
慢慢的做成馒头形状就可以了。
成型的玉米面馒头出来 了,吃一口确实好吃,还很甜哦
高血压泛滥的年代, 预防就靠吃它了!
随着社会进步,人们生活水平的提高,人们选择的食物中脂肪所占比率越来越高,因此动脉粥样硬化以及高血压这类疾病已经成为社会的普遍问题。那么除了服用药物来控制病情发展,传统的食疗又可以做到哪些,来帮助人们预防和控制住令人担心的高血压呢?以下这几种食物就可以帮你。
坚果
坚果中的一些成分对血压和心脏的健康有很大帮助,据调查,每周吃数次坚果的人比不吃坚果的人心脏病发率要低40%。吃坚果也会降低血脂,说明坚果对于血压和血脂有良好的调节作用。
脱脂牛奶
高血压的人对于牛奶是不敢涉猎的,觉得其中脂肪含量高会升高血压。那么脱脂牛奶则很好的解决了这一问题。血压高的人摄入一些含钙多的食物会有助于降低血压,而脱脂牛奶可以为人体提供一定的钙元素,又不摄入脂肪。
香蕉
高血压患者主要是体内钠元素过高,而香蕉中富含钾元素,钾可以抑制钠元素对心脑血管的损害,保持酸碱平衡和心肌的收缩协调。但需要注意的是,糖尿病患者是不能食用香蕉的。
另外,芹菜、洋葱、绿豆、苦瓜等食物也是高血压患者的好帮手,多吃这些食物会有一定的预防和控制高血压作用。