一个远行的人要寻找什么呢？可能他自己也不知道，他只是寻找，张望，直到最后，寻找成了他的命运。就像我在你身上，寻找我的命运，那不能把握没法参透的一部分，就是我们的真爱。 from 田艺苗《旅人》
作为“舌尖上的民族”，每个中国人都是一本行走的菜谱。但是，吃不对可能引发30多种癌症，其中有8种与中国人关系最为密切。
小编发现，古人在造“癌”字的时候很值得玩味，三个“口”点出病从口入，生活中，癌症在很大程度上和饮食习惯有关呀。良好的饮食习惯才能让我们远离疾病、远离癌症，以下列出来的几种饮食习惯要注意啦，千万不要再这样吃下去了。
1胰腺癌
“三高”食物摄入多
胰腺癌素来有“癌中之王”的叫法。胰腺癌和高脂肪、高蛋白、高糖食物这“三高”食物吃得过多密切相关。
建议在饮食中增加新鲜蔬菜和水果。平时要杜绝暴饮暴食，减少胰腺的负担。
2肠癌
吃菜少吃肉多
吃肉多会增加肠胃负担，降低肠胃的蠕动速度，食物分解慢，滞留肠道时间长，从而导致排便困难，毒素在体内积累，给肠癌发生埋下伏笔。
想要预防肠癌，最好多吃果蔬，并保持每天一次排便。对于便秘患者，除了要加强锻炼，也可通过健康饮食起到缓解
3口腔癌
烟酒不离口
世界癌症研究基金会报告称，40%以上的口腔癌与酒精有关。而吸烟是40岁以下人群罹患口腔癌的祸首。此外，常嚼槟榔也会增加口腔癌风险。
嚼槟榔、品烈酒、嗜酸辣、爱吸烟，口腔癌患者有六成人具有这些特点。
4肺癌
高温烹调
国人喜爱煎、炒、炸等高温烹调方式，一旦没控制好油温，就会产生大量夹杂致癌物质的油烟，再加上很多厨房通风不佳，人体吸入后便增加患肺癌风险。
建议多采取蒸、煮、炖等低温烹调。
5胃癌
长时间吃剩菜腌菜
天天吃剩菜，是不少胃癌患者最为后悔的生活习惯。爱吃腌制品也是导致胃癌的重要原因。因为腌制的食物中常常含有亚硝酸盐，其在酸性条件下会与蛋白质的分解产物产生反应，生成多种致癌物。
建议多吃新鲜蔬菜水果，少吃腌制食物、发霉食物和剩菜，尤其要注意，腌制时间不足1个月的蔬菜建议别吃。
6食道癌
喜欢辣烫食物
资料显示，我国是世界上食道癌的高发地。吃得“太烫”、“太辣”、“饮酒”是食管癌高发的重要原因。高温食物会损伤食道黏膜，严重时导致食道起泡、溃烂、出血，反复如此便会诱发癌症。
人最适宜的进食温度在10~40℃左右。吃得太烫、太辣会灼伤食管黏膜，不断刺激就会引起食管黏膜增生、变异，引发癌变。
7乳腺癌
高脂肪高热量饮食
喜欢吃煎炸食物、加工肉制品等高脂肪、高热量食物的女性，患乳腺癌风险更高。
建议女性每天不要过量吃肉，并保证吃够1斤蔬菜、半斤水果，30~50克大豆及其制品。
8肝癌
食物受潮霉变
喜欢把发霉烂掉的食物剜掉，继续吃“完好”的部分?发霉的豆子不舍得扔掉，热水烫一烫再吃?当心!这样的吃法，离肝癌不远了。黄曲霉毒素可致肝癌，它常存在于受潮发霉的花生、大米、玉米、坚果等食物中。
建议合理储存食物，一旦食物变质，只有轻微的霉味也要坚决扔掉。如果吃到发苦霉变的坚果，应该赶紧吐掉，马上漱口。
