癌症等同于死亡几乎是所有人脑海中的定理,诚然,癌症确实可怕,也确实难以治愈,但这也不是绝对的。世上并不缺少癌症患者康复的例子。所以,癌症并不完全等同于死亡,做到这三点,癌症康复并不是不可能的。
合理营养、经常运动、心情愉悦是提高免疫力的三要素。美国一项有关基因的研究显示,通过改变饮食和调整生活方式,如让患者大量食用果蔬等健康食品、每天适度运动、利用冥想缓解压力等,可使他们体内约500种基因的活动出现变化:好基因被激活,坏基因则被关闭。
一、心态好坏是分水岭
好多患者在确诊癌症后,总是惶惶不可终日,心情抑郁,这对病情控制很不利,因为患者的精神、心理可明显影响神经、内分泌与免疫机制。内环境稳定、协调有序有助于阻止癌细胞发展,促进身体康复。
二、每天运动30分钟
肿瘤患者并不是整天躺在床上休息,而要每天坚持运动。运动有极强的杀伤肿瘤细胞的能力,可让患者更有活力,从而调节情绪,减少压力,改善预后;帮助控制体重、减少体脂、增加肌肉、增加骨密度;调节内分泌功能、减脂降压、降血糖;提高免疫力,预防感染发生;缓解便秘及改善睡眠等。
肿瘤患者的运动原则有以下几点:
1、做适宜的运动如散步、五禽戏、太极拳、跳舞、气功等;
2、运动之前,了解自己的健康状况,并向医师咨询;
3、根据个人情况控制运动强度;
4、如果体力或医生允许,患者可每天散步30分钟,1周锻炼5次以上。
如果体力较差,也可从每天锻炼5~10分钟开始,逐步增加运动量,直到每天锻炼30分钟以上。
三、合理饮食延长生存期
合理饮食的核心是平衡和多样化,可从三方面影响癌症:降低癌症风险;积极影响和支持抗癌治疗;有助于提高患者康复期生活质量,延长生存期。
1、如何搭配食物?
(1)每日摄取的食品种类最好达到15种,量要适宜。以中年女性为例,每天需要约1500千卡热量,那么她应该吃主食250~400克、畜禽类40~75克、鱼虾水产60克、蛋类25~50克、奶类250毫升、大豆25克(豆腐100~150克或豆腐脑600克)、蔬菜300~500克、水果200~350克、油脂类20~25克。
(2)限热量的同时应保证蛋白质摄入。中等身材的成人,每日应保证40克动物蛋白及30克植物蛋白,总共约70克蛋白质(可按照1千克体重需要1克蛋白质估算),相当于1个鸡蛋8克蛋白质、1杯牛奶8克蛋白质、100克北豆腐10克蛋白质、100克鱼虾或50克瘦肉14克蛋白质、200克主食20克蛋白质、1斤蔬菜水果及1把坚果10克蛋白质。
(3)限制精加工的淀粉性食物。粗加工的谷类、豆类富含纤维素和多种微量营养素,同时能量密度较低,饱腹感强,主食中应保证每日摄入50~100克。
(4)多吃有防癌功效的蔬果。其中,深绿色蔬菜应占到一半,多种颜色(红黄绿白黑褐紫)搭配利于营养素的平衡。建议每日摄入250绿叶类、150克瓜果根茎类、100克菌菇类。5、用健康油代替部分传统油,如用橄榄油、山茶籽油、亚麻籽油等代替花生油、大豆油。6、每周吃红肉少于500克,少吃加工肉制品。
2、补气食物有哪些?
红枣能补脾和胃,益气生津;山药若与银耳、百合共同煨食效果更好。另外,鸽肉、羊肉、桂圆、莲子等也具有补气作用。补气的中药有阿胶、黄芪、党参等,患者要根据自身体质加以选择。
3、滋阴食物有哪些?
对肿瘤患者来说,在治疗期间出现咽干、干咳等不适症状时,可选用一些滋阴的食物如银耳、百合、莲子、黑芝麻、苹果、梨子、白萝卜、菜花、大白菜、小米、赤小豆、牛奶、鸭肉等。
4、肿瘤患者有哪些饮食误区?
(1)长期素食。可导致人体必需氨基酸、脂肪酸、某些脂溶性维生素、钙、铁等缺乏,不利于康复。
(2)肿瘤患者不能吃大豆及制品。大量研究指出,大豆及制品含有植物雌激素,但作用非常弱,类似于良性的雌激素类雌三醇的作用,事实是它可帮助癌症患者,而非有害。
(3)牛奶中有激素,肿瘤患者要避免。牛奶是含有雌激素,还有胰岛素样生长因子-1(IGF-1)等,但这些物质本身在人体内存在,在其他食物中可能含量更多,所以,牛奶的影响微不足道,无需担心。
(4)盲目忌口。忌口应根据病情、病性和不同患者的个体化特点来决定,过分忌口,会影响营养摄入,从而导致身体气血不足,更衰弱。本来,疾病的伤害、各种治疗副作用已使免疫力下降,太过忌口,适得其反。
综上所述,平常我们就要注意日常饮食和生活习惯,尽量避免癌症找上门。而即使查出患了癌症,也不要心灰意冷,绝望至极,而应该以积极的心态面对,改善生活方式,从自身做起,及时就医,配合治疗,以最大可能地挽回身体。
(原文载于中国癌症防治网,了解更多内容,搜索关注微信“kang-ai-120”)