很多癌症病友由于受到放化疗副作用影响,食欲不振,恶性呕吐,能好好吃饭都成为一种奢望。然而网上也有传言指出,吃不下饭对肿瘤病人恰恰是有益的,因为吃得太多太好,只会喂饱肿瘤,不吃或者少吃,才能“饿死”癌细胞。这样的说法有依据吗?癌症病人究竟该吃什么好?该怎样吃最好?
中国“肿瘤营养学”学科创始人、中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗委员会主任石汉平教授表示,不要指望“饿死”癌细胞,这样只会先饿死病人自己。病人担心吃得过多、过好会加快癌细胞的增长、使病情恶化,这其实是一个很大的认识误区。
营养补充是康复的基础
石教授表示,营养补充不仅不会促进肿瘤生长,反而能够延长帮助病人恢复体质,延长生命。高营养是肿瘤治疗、身体康复的前提与保障。不管病人吃不吃东西,肿瘤细胞都会掠夺正常细胞的营养,导致免疫细胞功能下降、人体抵抗力下降,不能抵抗肿瘤,病情进展更快,生存时间更短,死亡率更高。
肿瘤病人怎样吃好?
1.食用粗粮(小米、燕麦、玉米等),避免精加工和多次加工食物;
2.保持每日500克以上的蔬菜摄入量,300克以上的水果摄入量;
3.多食用富含不饱和脂肪酸的食物,如深海鱼虾、海参等海产品,食用油建议使用橄榄油或山茶籽油;
4.适量补充高蛋白食物,猪肉,鸡蛋,牛奶,可以提供人体所需的蛋白质、脂肪。
总之,坊间谣言和非主流医学不要听,营养支持对癌症病人维持身体功能,承受各种抗癌治疗,延长生存期都极为重要。饮食原则是增加蛋白质和热量的摄入,不要浪费任何一个要进食的念头。最后也是最重要的是,获得靠谱肿瘤科医生和营养师帮助,不要轻信谣言。
了解肿瘤康复问题,请关注【营养与免疫】头条号,浏览往期热门文章,获取一手资讯。