当人们的生活条件越来越好，更多的时间就会用来提升自我，无论是外在的改变还是内心的陶冶。近年来，健身成为一大潮流，很多人士都会选择花点时间去健身房，锻炼身体，改变形体，塑造完美身形。
健身应不应该喝蛋白粉
蛋白粉中的主要成分是蛋白质，蛋白质占人体重量的16.3%，即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质10kg。肌肉生长需要依靠“氮”平衡，为了达到这个平衡就必须给身体补充充足的蛋白质。尤其是强度刺激后的肌肉更需要蛋白质来满足肌肉生长的需要。因此，肌肉块越大需要补充的蛋白质就越多。
蛋白粉有一定危害性，当运动强度不足的前提下，过量补充蛋白就会导致以下几个问题：1：过量补充蛋白质会加重肝肾的负担，导致肝肾的肥大，并且容易出现肌体疲劳。2：大量的蛋白质很可能会导致机体脱水、脱钙和痛风。3：有可能会导致结石和便秘，因为高蛋白对无机盐的代谢不利。4：高蛋白食物摄取的同时，通常不可避免的也会摄入高脂肪，这就增加了中年后形成动脉粥样硬化和高血脂的危险。
4种高蛋白质饮食
鲜虾。可食部分蛋白质占16～20％左右，并且脂肪含量极低，非常适合高蛋白饮食的需求。
鸡胸肉。鸡胸肉是健身爱好者最熟悉的健身食物之一。根据《中国食物成分表》，100g鸡胸肉含有蛋白质24.6g，脂肪1.9g。再加上鸡胸肉亲民的价格，可谓增肌减脂不可或缺的食物。
鱼肉。鱼肉口感要比鸡胸肉好上几个档次，而且热量又比较低。另外，鱼的脂肪还含有多种不饱和脂肪酸，具有很好的降胆固醇作用。
牛肉。瘦牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，味道超级好，唯一的缺点就是价格不亲民。
健身后多吃碱性食物
运动后，人体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解，产生乳酸、磷酸等酸性物质。要少吃酸性食物，因为会使体液更加酸性化，不利于肌肉酸胀感和身体疲劳感的解除。可以多吃碱性食物。可以消除体内过剩的一般酸，降低尿的酸度，增加尿酸的溶解度，减少酸在膀胱中形成结石以及导致痛风的可能。
碱性食物：帢马谷、海带、黄瓜、胡萝卜、柑桔、苹果等等。
帢马谷是新疆柯坪特殊地质和气候下生长的一种天然有机高碱性蔬菜，能够快速调理体液的酸碱平衡，帮助代谢体内多余的酸性体液，保持身体的弱碱性状态。被专家誉为“长寿圣果”，是新疆维吾尔人吃了2000多年的一种食品，可以补充人体所需蛋白， 类黄酮、皂甙、亚油酸等物质，近年来在健身辅食中应用较多，这种蔬菜每天11月份左右会成熟，市面上现在有很多中帢马谷粉，在选择时，尽量选择添加多种碱性食材的帢马谷粉，营养更加全面，效果更佳。
