之前谈到了很多的「误解和谎言」,而在美国知名shape网站,再谈到了10个常见的健康与健身的谎言,这些谎言依然有很多人深信着,而市场上也以此为炒作营销,像是流汗愈多,运动效果愈好;流汗对于排毒的效果很好;不含麸质的食物让你更加健康、纤瘦等,一起来看看吧。
■一天要喝多少水呢?
「人一天要喝一加仑(约3.8公升)的水」?
事实上,人一天要喝多少水,并没有正确的答案。要视你日常生活中的活动而定,像是你的生活方式、健康状况、是否怀孕、哺乳期间期等。
但我们会听到专家的建议,说一天建议要喝8杯水(2000cc)。但事实上,你的身体可能需要更多或是更少。像是你运动的话,可能会需要更多的水。而若你吃进丰富水含的水果及蔬菜甚至是饮料、果汁时,你可能就不需要喝这么多水。
一般的经验法则,若你水喝的足够时,你很少会觉得口渴,你的尿液应该是淡黄色或是无色的。
■汗流的愈多 = 运动的效果愈好
「在温度高的环境下进行运动会更好,因为会燃烧更多的卡路里」?
事实上,这是一个假象。应该是运动的愈勤奋,才会燃烧愈多的卡路里。汗流的愈多也许会让人认为自己很认真在运动;但为了燃烧更多的卡路里,你必须让肌肉出力、心跳加快并且呼吸增加才对。
在流了大量的汗水之后,站上体重计,你发现减掉了几磅的重量,但当你补充水份之后,体重就回复啰。
另外一种主张"在温度较高的环境中让你得到更好的伸展效果"。这或许不是一件好事,在高温的环境下进行运动可能会导致危险发生,而且在某些的瑜伽动作中,会让入进到过于深层的伸展,导致你无法自行结束动作,而需要请旁人协助。
只要训练强度足够,体温就会上升,汗水就会飙出来,没必要去寻求外部的热源来燃烧更多的卡路里或是得到更深层的伸展。
■选择轻的重量来进行训练
「为了避免变的大只,你应该跳过重的训练,而是选择轻的重量,然后进行很多次?」
事实上,这在肌肉构成之前「女性重量训练的误解」文章中有介绍过,这篇文章在最后面附属上,供您参考。
■流汗能消除毒素
「流汗能让身体排毒」?
这是事实。有小量的毒素会透过我们的汗线排到身体外,但仅仅只会有1%左右。汗水扮演的角色是调节体温,而主要责责排泄废物的是胃肠道、肝脏、肾脏、免疫系统及肺部。
■打造平坦腹部的方程式
「想拥有平坦腹部,你应该天天都要运动腹部」?
就像身体其它的肌肉群一样,你的腹肌也需要时间及恢复。训练肌肉时,会导致肌肉及组织破损,而在休息时,肌肉可以进行修补及重建,这是基本的观念。
每种腹部的训练动作都有它的效益在,它不需要每天重复进行几百次。若你真得每天想腹肌做出正面的贡献,将焦点放在你的饮食习惯。腹部是由厨房来掌控的,而不是由卷腹来掌控的。
训练肌部就跟其它部位的肌群一样,要让它有时间进行恢复。而在训练完之后,控制饮食将有助于看到你辛苦训练后的成果。
■脚踏车能建构你大腿肌肉
「在大量阻力下进行脚踏车,会让腿部的股四头肌变大」?
脚踏车是一个有助于心肺适能的活动,而不是建构肌肉。一项运动若要能建构肌肉,它必须能让肌肉完全的疲劳耗尽。换句话说,必须让脚踏车上挂载了足够的阻力,在6~8个踏板圈数,腿部完全的处于疲劳下,才可能建议肌肉。
在骑程脚踏车加上阻力时,这是一个相当好的卡路里燃烧的训练,但没办法让你的肌肉变大。
■ 腹部训练的事实
「卷腹或其它腹部的训练对于融化中腹周围的脂肪是最好的」?
事实上,进行卷腹或是其它腹部训练的动作,有助于训练中腹,但不会融化脂肪,不管身体任何一个部位的脂肪,都不可能因运动而融化的。唯一减掉腹部脂肪的方式是减掉全身的脂肪。
要击溃腹部脂肪及燃烧更多脂肪,将注意力移向全身性的运动,一次同时可以运动到多个肌肉群,并且在辛苦的训练中,注意营养的补充。
■ 普拉提让你拥有瘦长的肌肉
「普拉提及瑜伽让你拥有瘦长的肌肉」?
在进行很棒的普拉提或瑜伽课程之后,也许你会觉得长高了。拉长肌肉是不可能发生的。肌肉是固定并与关节做连结,肌肉「拉长(Lengthen)」的唯一方式是透过手术的方式。
但为什么几乎普拉提或是瑜伽老师又高又瘦呢?这是与生俱来的。进入"专业"瑜珈及皮拉提斯领域的,通常是拥有瘦长身型的人。而普拉提及瑜伽都提供相当多的好处,包括改善柔软度及姿态,有助于让你感觉到微微变高的感觉,但实际上没会让你肌肉变长啰。
■燃脂区是减重最佳的区域
「为了燃烧更多的脂肪,你应该在燃脂区(fat-burning zone)中进行卡路里燃烧的训练」?
事实上,低强度的运动的能量来源是「脂肪」,所以燃烧到脂肪的比例较高。而随着运动强度愈高,会消耗更多全身性的能量,燃烧更多更多的脂肪。
想要燃烧脂肪,不应该单纯只做低强度、耐力的运动,你会遇到平台期。应该在运动中增加肌力训练、高强度训练,若想要燃烧更多热量,可以再额外加进低强度的训练。然后配合健康的饮食习惯。
■不含麸质(Gluten-free)的食物让你变瘦
「不含麸质成份的食物有助于减重,并且改善健康呢」?
事实上,不含麸质成份的食物仍然有热量,而且也不会自动增进你的健康甚至让你变得纤瘦。除非你对麸质成份敏感或是有自体免疫疾病(autoimmune disorder)的状况,否则食物中是否含有麸质成份,实际上并没有多大的差别,没有这个价值。
而人们会觉得吃进不含麸质的食物会感觉更为健康或是感觉良好,原因在于市场对于不含麸质的饮食「炒作(hype)」,让你认为它能改善你的健康、减重,心理作用的影响。不含麸质成份的杯子蛋糕,它仍然是杯子蛋糕,并不会因为而变成了健康食物。省下购买这类包装的食物,而是选择更多未经过加工、处理的新鲜食物吧。
女性重量训练的误解
女性做重量训练会变成女超人或女金刚吗?这的确是一个很严重的误解,在国外很多的文献都有说到这迷思,比方说「Myths of Women’s Weight Training and Female Bodybuilding」,女生要变成女超人、健美选手,有这么简单容易吗?
肌肉构成以前说过,重量训练或是所谓不负重的训练方式,其实是不分性别的,人体是非常特别的,会根据你不同的性别而对人体产生效果,这是一种人体的自然现象。对男性来说,你会变的更强壮而有力;而对女性来说,你会变得更精实及得到曲线上的修饰而更加性感。除非你是有计划的训练,才可能成为健美选手,或是女超人的。
About.com一共谈到了七点的误解:
1. 重量训练会让你变的大只(bulky).变的男性化(masculine)
就如一开始说的,人体会根据妳的性别而产生效果,变得精实、性感。而大部份会变的大只或是变的男性化的女性,通常是为了达到更高层级的肌肉水平,在训练时,搭配合成代谢类固醇(anabolic steroids)进行训练,以能够快速的达到所设定的目标。而一般没有进食任何药物或是类固醇的女性,重量训练会让你显得更精实、更加苗条的。
2. 重量训练会增加你的胸围
真是错误的观念呀。女性胸部大部份都是脂肪组织(fatty tissue),因此不可能藉由重量训练来增加胸围。而且,当你体脂肪低于12%时,进行重量训练时,你的胸围会缩小。要增加胸围的尺寸,唯二的方法就是「增胖」以及「手术」。
3. 重量训练会让你肌肉肌肉僵硬.缺乏弹性(stiffand musclebound)
若你重量训练是包括全的肌群,而非局部肌群群的训练,身体的柔软度是会增加的。
4. 若停止重量训练,肌肉会转成脂肪
这不是事实,就好比说黄金可以变成黄铜。肌肉跟脂肪是不同型态的组织。当人们决定停止重量训练,肌肉缺乏运动,再加上通常停止重量训练的人,在节食上也会脱离控制。由于肌肉缺乏训练,肌肉的质量降低,造成陈新代谢降低,才会导致脂肪不断的累积。
5. 重量训练会将脂肪转成肌肉
这就是炼金术!千万不要预期会有这种结果发生。身体在转变的过程,除了透过重量训练来来增加肌肉,同时透过有氧运动来消耗脂肪并且搭配饮食的习惯。
6. 只要训练时间够长,运动后想吃什么就吃什么。
你我都希望这个是事实,但它绝不可能发生。每个人的新陈代谢率决定了一个人在运动完之后,会消耗多少卡路里。当你吃超过身体能消耗的卡路里时,卡路里就会转变成脂肪,累积在身上。这个迷思可能的来源是从高新陈代谢率的人口中说出的(也就是说,这种人不管吃多少,由于新陈代谢率高,所以卡路里都会被消耗掉,不会累积在身上。)
7. 女性只需要做燃烧卡路里的运动,若决定进行举重的训练,重量应该要很轻。
女性单纯进行燃烧卡路里的运动,肌肉跟脂肪都会被当作身体运动时的燃料来使用,想要达成她们心目中的样貌,这过程会非常艰辛。而要维持肌肉或是增长肌肉,必须要让肌肉受到阻力,才会有作用。若仅使用非常轻的重量来进行训练,没有作用。
不用担心使用较重的重量来进行训练,不会让你变的很大只的,放心。