补充适量蛋白质现在，健身的风气很流行。有的人是为了傲人的身材，丰满的肌肉，有的人想让自己更加健康一点，有的人只是为了减肥。总而言之。健身后，应该吃什么？
因为我们的身体在经历过剧烈的运动之后，身体里的血糖已经消耗殆尽，及时地补充不同形式的能量极为重要，因此蛋白质是必须的，而液态的蛋白质可以帮助你的肠胃更快地吸收这些养分。这时候应该避免高油分的食物，因为这会降低消化和吸收速度；
虽然蛋白质对于增肌非常有帮助，但每天也不建议摄取过量，根据体重以及运动强度控制在80-120g，因为过多的蛋白质会转化成糖原和脂肪，反而不利于减肥。在健身之后最好及时补充蛋白质，因为这个时候新陈代谢水平高，肌肉合成速率最理想，而且这个时候吃一些蛋白质含量高的食物也可以很快补充能量，恢复体力。
吃鸡蛋不仅是由于它富含蛋白（所有必需氨基酸），蛋白富含氨基酸亮氨酸等促进肌肉蛋白合成的物质，鸡蛋还有促进修复的成分，像维他命，钙，锌，铁等营养成分，所以不要舍弃蛋黄，它才是富含大部分的维他命和营养的部分。
运动出汗会造成钾的流失，而香蕉无疑是天然包装的补钾神器，力量训练之后吃香蕉是很好的选择，不仅是为了增肌，香蕉也是日常获取维他命和纤维的水果，半根香蕉和牛奶可以制作美味的奶昔，在家训练完来一杯香蕉奶昔是不错的选择。
运动后定会口渴，然而，此时不适宜饮用甜的饮料，包括汽水或者含有果糖的果汁。在剧烈运动后喝含糖饮料会起反效果，因为降低新陈代谢，从而阻碍减肥。喝运动功能饮料也要注意，只在有需要时饮用，补充流失的电解质即可，口渴时更适合喝水，可吃根香蕉补充钾元素。
在减肥期间，很多童鞋往往会认为空腹运动能消耗更多的脂肪，殊不知，它消耗的卡路里的是你的肌肉，久而久之就会造成体内代谢系统的减弱，反而会更容易造成发胖的情况发生。
人体运动的能量主要是由糖原供应。对于健身前糖原的补充，我们提倡在健身前进食富含碳水化合物的食物，在这里米饭是首选，原因是米饭在体内消化缓慢，容易吸收，且血糖反应平缓，使能量供应能维持更长的时间，其效果优于其它的碳水化合物，如面包、土豆等。
切忌空腹吃甜食，虽然甜食可以使体内血糖迅速升高，这时，机体会释放胰岛素使血糖转变为糖原，从而使血糖恢复正常。若空腹吃甜食，则会使胰岛素过度释放，使血糖快速下降，甚至形成低血糖，从而迫使机体释放第种中激素-肾上腺素，以使血糖恢复正常。这两种激素的作用会使人头晕、头痛、出汗、浑身无力。
