脂肪肝是指由于多种原因或疾病引起的肝细胞内脂肪堆积过多的代谢性病变，是肝纤维化和肝硬化疾病的过渡阶段。
脂肪肝患者中男性约占70%，女性约占30%；青少年比例增加，年龄最小的脂肪肝患者只有7岁。目前脂肪肝已出现低龄化趋势，尤其是倍受家长溺爱、营养过剩的小胖子，脂肪肝发病率明显升高。
据资料显示，运动可有效减少内脏脂肪、改善胰岛素抵抗，进而减少肝内脂肪沉积，防止脂肪肝的进展，减轻脂肪肝的程度。
脂肪肝患者最适合有氧运动，它是以身体大肌肉群参与，运动强度较低、持续时间较长、有规律地运动方式。这类运动通过有氧代谢供能，是耐力性运动，以全身运动性运动为主，局部静力性运动为辅，锻炼方法简便易行。
常见的有氧运动有慢跑、中快速步行（115-125/分钟）、骑自行车、打羽毛球、踢毽子等等，常做这些运动可使交感神经兴奋，血浆胰岛素减少，而儿茶酚胺、胰高血糖素和生长激素分泌增加，抑制甘油三酯的合成，并促进脂肪分解。
患者每天的运动时间以晚餐后隔1小时进行为好。每天的运动时间必须达30分钟以上，在此之前消耗的是糖而不是脂肪。运动频度取决于运动强度和每次运动持续的时间。根据需要和功能状态，每周坚持3～7次。
