30个和尚体检半数竟患有脂肪肝,消化内科医生却说:见怪不怪

作者:陈氏医药分享 2017-10-08阅读:4618次

近期,据武汉晚报报道,某社区医院组织免费替僧人进行体检时发现,受检的30名僧人中接近一半患有脂肪肝!脂肪肝不是跟吃肉有关吗,僧人不是都吃素的,清淡的饮食怎么还会得脂肪肝?很多人不解。

30个和尚体检半数竟患有脂肪肝,消化内科医生却说:见怪不怪

消化内科医生解释道,其实长期吃素患脂肪肝也在情理之中,为什么呢?因为长期摄入素食,会增添碳水化合物的吸收,当摄入量超过人体代谢的需要时,就会转换为脂肪积于肝内;另外,长期吃素者会导致优质蛋白(牛肉鱼肉等)摄入不足,从而影响载脂蛋白的合成,导致脂肪运输异常,脂肪在肝脏滞留,反而容易形成脂肪肝。相反,适当摄入优质蛋白,反而有利于将脂质顺利运出肝脏,减轻脂肪肝。

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所以单纯的吃素并不是预防脂肪肝正确有效的科学方法,那什么才是科学有效的预防脂肪肝的方法呢?做到这3点,即使得了脂肪肝也不害怕,不用吃药,坚持下来,轻度脂肪肝轻松逆转。

第1点:饮食干预

既然脂肪肝大多数是吃出来的,那么首先就要从“吃”入手,做到控制总热量,多吃粗粮少油腻的食物,尤其是利于护肝保肝的食物,可以适当多选用脱脂牛奶、鸡蛋清、鱼类、虾类等高蛋白低脂肪的食物,促进肝细胞复原和再生;不吃或少吃精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯、水果罐头和各类甜点心。

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同时注意用枸杞子养肝,药理实验也表明,枸杞子中的甜茶碱成分可以抑制脂肪在肝细胞内的沉积,促进肝细胞再生;通过抗脂质过氧化反应,保护肝细胞膜的完整,为肝脏提供保护作用。枸杞子的吃法丰富多样,直接咀嚼、泡茶水、熬粥等,其中最有效的方法要数发酵食用,因为发酵相对于煮、泡、煎更容易发挥药效,人体吸收也容易,如仰甘枸杞酵液,常喝可以逆转脂肪肝,防止脂肪肝纤维化和肝硬化,避免肝脏营养过度,同时保护肝脏不再受损。

第2点:运动干预

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适度的运动是可以对脂肪肝起到逆转作用的,因为运动时,肝脏和肌肉的代谢大大增强,使能量消耗大大增加,加速游离脂肪酸的氧化利用,从而减少游离脂肪酸的含量;另一方面,运动还可以加速糖的利用,降低血糖,从而减少糖向脂肪转化,减少肝脏内脂肪的合成。建议每天至少进行30分钟的运动,以感到心跳加速,呼吸加速作为锻炼效果的标准,可慢跑、打球等。但需注意的是,运动每天坚持非常重要,因为经常运动的人一旦停止运动,反而会促使脂肪的积聚,加重脂肪肝。

第3点:体检预防

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由于肝病在晚期才会出现明显症状,而肝细胞受损后,如果不关注及加强保护,就易肝病恶化,甚至成癌,所以脂肪肝患者一定要主动定期去体检,如化验肝功能、乙肝两对半、甲胎蛋白的检测、肝脏B超等,争取早预防早发现早治疗。