肝脏的主要功能就是身体内代谢的一个器官，储存肝糖，分泌蛋白质的合成等。如果肝脏内的脂肪含量过多就会导致脂肪堆积，导致成为脂肪肝，如果继续恶化的话就会变成肝硬化了，更严重的话可能导致肝功能衰竭。
肝病引起的口臭比较特别，它的味道是腐臭味，程度尤其严重。肝病患者为什么会口臭？主要是肝功能异常所致，肝功能出现问题会导致血液中的尿素氮、氨比例上升，氨通过呼吸道，就会从鼻子、口腔排出一部分。肝病患者出现明显的口臭往往是肝病加重的表现，需要及时诊治。如果肝病进展到肝昏迷阶段，同时伴有明显的口臭和口腔出血，说明肝功能已经衰竭，患者的生命可能受到威胁。
酒精
众所周知酒精对肝脏的伤害是很大的，也是相当直接的影响。酒精使到肝细胞发生坏死，如果长期大量饮酒，就会杀伤大量肝细胞。长期饮酒非常容易导致酒精性脂肪肝，严重的话可能会导致酒精性肝硬化。
肝脏出问题，发展到后期，不说大几十万元的医药费可能还不止，深受病痛困扰才是最折磨人的！所以养肝护肝还是要从平日里做起，而说到调理肝脏，总结起来并不难，难在坚持。
喝酒对人体肝脏的危害甚大，大家知道，酒精的刺激会导致人体的肝功能受损。所以最好能够在生活当中戒酒，如果戒不掉的最好是适量有度。如果在是应酬多，推不过去的，可以在日常中多喝“肝脏健康伴侣茶——“葛根茶”。
葛根粉当中含有大量的大豆甙，还能有效的分解酒当中的很多成分，比如乙醇，减少乙醇对于大脑的伤害，还能减轻酒精对于肠胃的刺激，有效的促进身体的新陈代谢，长期服用葛根粉可以完全排出肝脏当中的残留毒素。
《本草纲目》记载：葛根是一种药食两用植物，气平、味甘，具清热、降火、排毒等功效，在我国葛根有上千年的悠久历史，其花、根、粉均是历代清热解毒、通脉醒酒、保肝护肝的要药，在古代更是一种官药，由此可见葛根的地位举足轻重。
葛根的作用1、提高肝细胞的再生能力，恢复正常肝脏机能，促进胆汁分泌，防止脂肪在肝脏堆积。
2、促进新陈代谢，加强肝脏解毒功能，防止酒精对肝脏的损伤。长期服用葛根粉可以完全排出肝脏当中的残留毒素。
3、对高血脂形成的冠状动脉硬化，通过改善心肌缺血状态，防治冠心病、心绞痛、心肌梗塞等心血管疾病。
4、对高血脂形成的脑动脉硬化，通过改善脑缺血状态，防治脑梗塞、偏瘫、血管性痴呆等脑血管疾病。
5、强化肝胆细胞自身免疫功能，抵抗病毒入侵。
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葛根等中药材在制成饮片前经过了一系列炮制，包括去杂质、晒干等一系列程序，卫生条件已经达标了，不必再用水洗。不少药材中含有水溶性的糖和甙类成分，水洗会让这些有效成分部分溶于水而流失，导致药效降低，影响治病效果。因此选择已经是粉末的葛根粉就很好地避免了这一情况，充分保证营养的不流失。但是吃葛根粉不建议自己打粉，因为自己打出的粉只属于普通粉，细度很难达到符合人体吸收的标准，吸收效果差，造成浪费。同时粉碎操作的不规范、没有卫生保障的操作环境和机器，也容易对葛根粉造成二次污染。所以可以直接选用联盛堂葛根粉。
