肝炎是肝脏炎症的统称。通常是指由多种致病因素--如病毒、细菌、寄生虫、化学毒物、药物、酒精、自身免疫因素等使肝脏细胞受到破坏，肝脏的功能受到损害，引起身体一系列不适症状，以及肝功能指标的异常。
全球数以百万计的人受到影响，引起急性和慢性肝脏疾病。每年全世界有超过130万人死于这一疾病，多数属于乙型和丙型肝炎。据估计，只有5%的慢性肝炎患者知道自己受到感染，不到1%获得治疗。
据世界卫生组织估计，全球约有2.57亿人患有慢性乙肝，7100万人感染慢性丙肝。然而，大多数患有慢性乙肝或慢性丙肝的人还没有意识到，自己已成为肝炎病毒的携带者。
因此，肝炎在这部分人身上发展成严重的慢性肝脏疾病的风险极高，而且他们可在不知不觉中向其他人传播病毒。每年死于与病毒性肝炎相关疾病的100多万人中，大多是肝硬化和肝癌患者。
肝炎最初的症状是食欲减退，消化功能差，进食后腹胀，没有饥饿感；厌吃油腻食物，如果进食便会引起恶心、呕吐，活动后易感疲倦。若出现以下这些症状则要注意肝功能是否出问题了。
1、出现食欲不振，不想吃饭，胃口不好；
2、面色黯黑、黄褐无华、粗糙、唇色暗紫等；
3、巩膜或皮肤黄染，或出现三黄症状；
4、出现肝区隐痛、肝区肿大；
5、出现蜘蛛痣和肝掌症状。
所以，在日常生活上，一定要时刻关注自己的身体，早发现早治疗。保护肝脏要从日常做，每天只需要动动手，泡杯茶，疏肝解郁，养肝更护肝。
肝脏爱喝茶
肝脏不爱喝酒爱喝茶，专家主张患有脂肪肝的患者常饮茶，因为其茶里边富含的茶多酚，茶儿素等养分物质，协助肝脏修复，铲除体内剩余脂肪。经常服用蒲公英不仅能够治疗肝脏方面的疾病，并且利尿效果显著，可促进肾脏排毒，减轻肝脏的负担。尤其适合应酬多，喝酒多的男士。慢性肝炎的人，如果服用三年生以上的蒲公英茶，辅助治疗的效果还是很不错的。
蒲公英归肝、胃经，擅长排肝毒，修复损伤的肝细胞，对饮酒后的肝损伤修复效果很好。其清肝利胆作用十分好，对肝炎、脂肪肝等都有很好的保护效果。
我国著名中医药学家叶橘泉教授曾遇到一位以鲜蒲公英治愈的肝病患者，对其治疗经过感受颇深。患者为中年妇女，病由黄疸转为黑疸，面目青褐，胸满腹胀，顽固性便秘，家中贫困不堪，难以维持。他人认为，黄疸转为黑疸，已属不治之症。叶老给予免费治疗，送服几剂中药，略有好转。后嘱其家属挖取蒲公英煎汤服用(每日约90～120克)，服用一月余，未花分文，竟将迁延一年零七个月的慢性肝胆病治好了。
经现代医学研究表明：蒲公英在健康方面的优点当中，影响最大的首推保肝，清肝毒，预防肝损伤。蒲公英可拮抗内毒素所致的肝细胞溶酶体和线粒体的损伤，解除抗菌素作用后所释放的内毒素导致的毒性作用 ，且能增强肝脏再生能力。还能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。
美国自然疗法医学院临床副教授马克·斯特思格勒表示，蒲公英跟乳蓟的功能不相上下，都是最常用在需要去肝毒的病患身上。特别是蒲公英根，它是在许多预防C型肝炎中最重要的天然营养品。蒲公英根最常用在需要去肝毒的病患身上，能有预防酒精性肝损伤！
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将蒲公英根制成茶，不仅易于冲泡，还可以很好的发挥蒲公英的作用，帮助肝脏排毒，大大减少代谢产物和毒素对肝脏的损害，而且口感超级好喝。用蒲公英根泡杯水，每天一杯，净化你的肝脏吧！
