许多人在体检中都会查出肝硬化，肝硬化是临床常见的慢性进行性肝病，由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。早期由于肝脏代偿功能较强可无明显症状，后期则以肝功能损害和门脉高压为主要表现，并有多系统受累，晚期常出现上消化道出血、肝性脑病、继发感染、脾功能亢进、腹水、癌变等并发症肝硬化是肝病患者都比较担忧的一件事情，有些肝病保持良好不大影响自己的生活，只是要防止病情恶化，对于肝硬化，大家也是要过多的关注。
一、腹胀
很多病人通常在下午及晚餐后出现腹胀，这是因为肝硬化时，胆汁分泌、胰腺分泌消化液的功能受到影响，胆汁和胰液消化酶含量减少，会直接影响到脂肪和蛋白质的消化吸收，从而出现腹胀。
二、肝区隐痛
肝区位于右侧季肋部，这一症状在肝硬化中也比较多见，约占六到八成。劳累后明显，与其同时出现的还有黄疸、发热。
三、眼发黄、皮发黄
这种体征就是医学上俗称的“黄疸”，即患者的巩膜(眼白)或皮肤发黄，这是由于肝硬化时胆汁不能正常排出，血中胆红素增多所致。若黄疸骤然升高或重新出现，均提示肝细胞有破坏，应引起重视。
四、食欲减退
因为肝硬化引起胃肠充血，导致胃肠道分泌吸收功能紊乱，所以病人会觉得没食欲，甚至出现恶心、呕吐。
那么吃什么食物对肝脏有好处，可防肝硬化的呢？枸杞：含有的多糖对于肝损伤有一定的保护作用，可以降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复，多吃对肝脏排毒；枸杞子具有补肾益精、养肝明目、滋阴润肺等作用，对于肝气不足引起的肢体无力、头晕耳鸣等是有一定辅助功效的，经常饮用还能够促进血液循环、防止动脉肝硬化
胡萝卜：胡萝卜性微温，味甘、辛，富含维生素a，生活中我们可以经常吃，对于保护我们的肝脏健康是非常有帮助的，有效预防肝硬化的出现。
猕猴桃：猕猴桃的营养价值很高。每百克鲜果中维生素c的含量高达1600—2250毫克，而柑橘只含30～50毫克，苹果和葡萄还不足5毫克。猕猴桃内维生素c的含量比橘子高约40倍，比西红柿高约30倍。经常食用猕猴桃具有调免、护肝、防癌、养颜的功效。猕猴桃能够帮助肝脏排毒，其保肝的作用特别强。
菊花：味甘苦，性微寒;有散风清热、解毒消炎、清肝明目和养肝护肝等功效，对肝阳上亢、肝火目疾等问题有很好的辅助疗效，是养肝、护肝的佳品。
药草皇后蒲公英中医讲究“五色入五脏”，青色入肝，多吃些青色的食物，有益肝气循环、代谢，还能消除疲劳、舒缓肝郁。因为绿色植物中的叶绿素就相当于植物的血液。吃了植物的血液，从“以形补形”的角度看，就等于补了血，对肝脏是很好的。
蒲公英归肝、胃经，擅长排肝毒，修复损伤的肝细胞，对饮酒后的肝损伤修复效果很好。其清肝利胆作用十分好，对肝炎、脂肪肝等都有很好的保护效果。
蒲公英在健康方面的优点当中，影响最大的首推保肝，清肝毒，预防肝损伤。蒲公英可拮抗内毒素所致的肝细胞溶酶体和线粒体的损伤，解除抗菌素作用后所释放的内毒素导致的毒性作用 ，故可保肝，且能增强肝脏再生能力。还能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。
将蒲公英根制成茶，不仅易于冲泡，还可以很好的发挥蒲公英的作用，帮助肝脏排毒，大大减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。这样久而久之，让常常熬夜的你肝火降了，毒素没了，皮肤好了，口气也变得清新了。
对于熬夜、吃重口味引起上火，泡几杯蒲公英根茶喝，火气很快就没有了，能够很好的缓解一些身体饮上火出现口干舌燥的情况，除此之外对于身体出现的多种热症或者是化脓性疾病治疗效果都很好。
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泡完过水之后，可以直接嚼蒲公英根吃，蒲公英根含有丰富的蛋白质，同时还含有维他命A和维他命B，C和E，矿物质的成分也是很充足的，比如钙元素，钾元素，钠元素等，蒲公英根性味甘，有点苦，具有清热解毒，消肿散结的作用。
