肝脏是我们身体的一个最重要的器官之一,它身体内以代谢功用为主，并在身体里边扮演着去氧化，储存肝糖，排泄性蛋白质的组成等等，肝脏也制作消化系统中的胆汁，是人体内脏里最大的器官，又是推陈出新的重要器官。
肝脏的重要性可见一斑！
在所有的癌症中，要说最患病人数最多的癌症，莫过于肝癌了。据数据显示，我国是肝病大国，除了缓慢乙肝以外，脂肪肝，酒精肝，已经成为第二大肝病，在患病男女份额中，男性占比高达80%以上。这与男性喜爱喝酒有关。 长时刻或间断性很多喝酒、熬夜、作息不规则可引起肝损害，时刻越长，其结果越严重。这些状况会直接毒害肝细胞，影响其结构及功用。
肝脏是仅有没有痛感神经的器官，这也是很多人到肝区疼痛才去看医师，结果发现已变成肝癌无法挽救。
寻觅肝癌的发病源头，首要原因是由于中国是乙肝大国，由乙肝引起的肝癌达85%以上。此外，喝酒过多及不洁饮食是另外的首要致病要素。
【养肝就是养命】
肝脏是人体内脏里最大的器官，位于人体中的腹部位置，以代谢功能为主。男人们的很多习惯成为了伤肝的最大祸首：熬夜，酗酒，暴食和服药等等，我们看看哪些现象暗示肝脏出问题了？
如果肝脏能能衰退、体内荷尔蒙处于紊乱状态时，容易导致鼻头处毛细血管发生扩张，造成鼻头发红。
由于酒精进入人体有，需要肝脏发挥功能，把乙醛（酒精代谢物）分解掉，这样才能避免喝醉。因此，若肝脏功能不好的话，人体喝酒后就容易产生醉意。
3、粉刺特多。由于肝脏功能减弱时，肝脏就不能正常把黄体荷尔蒙破坏掉。而黄体荷尔蒙数量越多的话，皮脂分泌量会不断上升，造成粉刺增多。
正常情况下，肝脏中具有一定铁质储存量。但肝脏细胞受到损坏时，铁质就会从肝脏流到血管当中，造成脸色发黑。男性以及闭经的女性，比较容易出现这种情况。
5、 身上或眼部无缘无故瘙痒肝脏出现问题，可能产生胆汁淤积、转氨酶异常升高，造成全身瘙痒。
如何养肝护肝？
1、饮食养肝
下面介绍几种食物，可以帮助肝脏解毒，养肝护肝非常好，不妨一用！
枸杞
枸杞具有滋补肝肾、益精明目、补肝血的功效。枸杞中的甜菜碱、有机锗等物质能抑制脂肪在肝脏中囤积，促进肝细胞新生，修护受损的肝细胞，同时可防止肝功能紊乱，具有明确的养肝护肝作用。
葛根
葛根中的皂角苷和异黄酮类物质，能分解乙醛毒性，促进血液中酒精的代谢和排泄，减少酒精对肝脏的伤害，同时葛根还具有收缩和保护胃肠道黏膜的作用，抑制肠胃对酒精的吸收。
荞麦
荞麦性味属于甘，凉。荞麦是五谷杂粮中有很高食用价值和药用价值的食物，荞麦含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，多吃荞麦对肝脏排毒有一定帮助。
常见的吃法有茶饮、煮粥，如葛根茶、枸杞茶、荞麦粥等，这些都是比较普遍的食用方式，效果不明显。现代药理研究发现，经益生菌发酵后，这些食物中的有效物质更利于人体肠胃的吸收，药用价值也能更好的发挥，养肝护肝的效果比直接食用更好。目前市场上相关的食物发酵液也比较多，如养肝复合益生菌发酵液，是葛根、枸杞、荞麦等共同发酵的饮品。
辣木籽
辣木籽的种子和叶子中含有丰富的营养成分。
辣木最主要营养成份为维生素A、B、B1、B2、B3、C、E、高蛋白质、高纤维。且亦含有六种矿物元素(钙、镁、磷、钾、钠、硫)，五种微量元素(锌、铜、铁、锰、硒)，及十一种胺基酸(其中八种为身体无法自行合成的必需胺基酸)。胺基酸是活化细胞，增强免疫力，强化性能力的重要元素。
天然辣木籽对排毒及加速新陈代谢有特殊的功效。在平常喝水、泡茶、喝花茶之中，先喝一口后，吃一至三粒(剥壳食内籽)后再喝多量的水，你会觉得刚喝过的水或茶有另一种自然的甘甜味。一般来讲，肝功能代谢不正常的人，第一次吃辣木籽，口感会偏苦，食用后喝500CC温开水，一至两个月后，有强肝、改善睡眠、增强免疫力及记忆力、加速代谢、排毒、减肥等功效。
【买2送1】辣木籽正宗印度进口包邮野生食用辣木子种子 滋补品 ￥56.8 购买
辣木籽剥外壳食内子(请勿将籽壳丢弃，可用水泡服或作为净水剂)
