我国人口众多，占全球18.5%的人口，但我国肝癌新发案例却是占到全球59%，肝癌的发病率是全球平均的三倍，确诊之后五年生存率仅为10%。肝脏是人体最大的排毒器官，我们都知道，肝脏一般是不会“喊疼”的，在医学界看来，肝癌是非常善于隐藏的癌症。《黄帝内经》认为肝是“将军之官”，并认为“肝主疏泄”，指的是肝具有舒畅、开展、调达、宣散、流通等生理功能。肝的功能正常，则肝气柔和、舒畅，人的情志、心绪也能达到宁静平和。所以，肝好，一切都好！肝不好，未老先倒！
检查方法：伸开手掌，手指自然并拢，手心向上，将盐缓缓洒在中指根部，看盐是否会从指缝中漏过去。为什么有的人中指指根就很饱满，有的人就凹陷，甚至漏缝了呢？其实，咱们的中指根部隐藏着肝脏的健康信号。
1、中指根变细，指跟缝隙增大
说明肝经气血不足，会出现胁痛腹胀，胸闷疲劳，脾胃功能减弱，视力减退，眼睛干涩等症状，女性还易患乳腺增生、月经不调等妇科疾病。
2、中指根变细，手掌色正常
肝脏无实质性病变，但肝气不足，需要保养。
3、中指根变细，手掌色暗红
需警惕脂肪肝、血脂代谢紊乱、内分泌失调。
4、中指根变细，手掌色土黄色，无光泽
肝胆病变可能性较大，需高度警惕。
1、 肝"苦"毛病多，又黄又丑瘦不了。
中医讲，百病之源，根在肝脏。如果肝脏代谢不正常，人体所需养分得不到及时供应，各个器官无法正常工作。
2、 脸色暗黄，年纪轻轻变成"黄脸婆"。
肝脏是人体的排毒工厂，吃进去的喝进去的有毒物质，有损肝脏的药物，体内产生的毒物、废物等都必须依靠肝脏来解毒。如果肝脏无法正常排毒，毒素就会滞留在体内，再美的女性也会变成"黄脸婆"。
3、色斑暗疮此起彼伏，总也消停不了。
肝脏负责帮助人体调节气血水液，维持人体代谢正常。肝气疏泄正常，气血就不会瘀滞。水液也需要跟随气机流通，气机畅通无阻，水湿就能正常排出体外，脸上也不会长暗疮。
4、体重居高不下。
大家平时吃的这些东西中热量很高，在进入人体后，经过脾胃的消化，一定会被带入肝脏。肝脏一下子分解不了如此多的脂肪，就会留下一部分。长期下来，肝脏内部堆积的脂肪越来越多，肝脏首先变"胖"了，人也得了脂肪肝。生病了的肝脏不能尽快将废物清除出去，体重也会上升。
肝不好日常要注意什么1、忌辛辣
辛辣食品易引起消化道生湿化热，湿热夹杂，肝胆气机失调，消化功能减弱。
故肝功能不正常的人应避免食用辛辣食物。
2、忌滥用激素、抗生素
是药三分毒，药物对肝肾多有损害，肝功能不正常的患者一定要在医生的正确指导下，合理用药。
3、忌过多食用蛋白饮食
对于病情严重的肝炎病人来说，由于胃黏膜水肿、小肠绒毛变粗变短、胆汁分泌失调等，使人消化吸收功能降低。如果吃太多蛋、甲鱼、瘦肉等高蛋白食物，会引起消化不良和腹胀等病症。
4、忌乱用补品
膳食平衡是保持身体健康的基本条件，如滋补不当，脏腑功能失调，打破平衡，会影响健康。
5、忌高铜饮食
肝不好时不能很好地调节体内铜的平衡，而铜易于在肝脏内积聚。研究表明，肝病患者的肝脏内铜的储存量是正常人的5-10倍，患胆汁性肝硬化患者的肝脏内铜的含量要比正常人高60-80倍。医学专家指出，肝脏内存铜过多，可导致肝细胞坏死。同时，体内铜过多，可引起肾功能不全。故肝功能不好的人应少吃海蜇、乌贼、虾、螺类等含铜多的食品。
肝不好要吃什么呢？辣木籽
辣木籽的种子和叶子中含有丰富的营养成分。
辣木最主要营养成份为维生素A、B、B1、B2、B3、C、E、高蛋白质、高纤维。且亦含有六种矿物元素(钙、镁、磷、钾、钠、硫)，五种微量元素(锌、铜、铁、锰、硒)，及十一种胺基酸(其中八种为身体无法自行合成的必需胺基酸)。胺基酸是活化细胞，增强免疫力，强化性能力的重要元素。
天然辣木籽对排毒及加速新陈代谢有特殊的功效。在平常喝水、泡茶、喝花茶之中，先喝一口后，吃一至三粒(剥壳食内籽)后再喝多量的水，你会觉得刚喝过的水或茶有另一种自然的甘甜味。一般来讲，肝功能代谢不正常的人，第一次吃辣木籽，口感会偏苦，食用后喝500CC温开水，一至两个月后，有强肝、改善睡眠、增强免疫力及记忆力、加速代谢、排毒、减肥等功效。
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