随着社会的发展,人们越来越讲究养生之道。很多适合养生的食品也受到大众推广,接下来为大家例举十种天然的养生食物。
一:核桃
又称胡桃,享有“长寿果”“养生之宝”等美称。以其卓越的健脑作用为众人推崇,核桃有益大脑的真正原因是核桃仁中富含磷脂,磷脂在体内能够活跃大脑神经,从而使人有充沛的记忆力。
【抗衰老】:核桃仁中含有维生素E,可减缓细胞氧化损害,有润肌、乌发的作用,是医学界公认的养生之宝。
【降低胆固醇】:其中具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸,能降低胆固醇含量,对心脏有一定的好处。
二:莲子
莲子含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,可以促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。莲心还有很好的去心火的功效,治疗口舌生疮,助于睡眠。莲子有益心补肾、健脾止泻、固精安神的作用。
【强心安神】:莲子所含生物碱具有显著的强心作用,莲心碱则有较强抗心律不齐的作用。
【清心祛斑】:带心莲子能清心火、祛除雀斑
三:鹿茸
指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角,是名贵药材。鹿茸含有比人参更丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素。能提高机体功能,对身体虚弱,久病康复都有较好的保健作用。
【神经系统】能增强副交感神经末梢的紧张性,促进恢复神经系统和改善神经、肌肉系统之功能,同时对交感神经有兴奋作用。
【性功能】增加血浆睾酮浓度,促进黄体生成素浓度增加,对性功能障碍,前列腺萎缩症的治疗均有效。
四:紫河车
指人的胎盘,研究表明,胎盘含蛋白质、糖、钙、维生素、类固醇激素、促肾上腺皮质激素等。“胎盘”为滋补上品,它能从根本上医治和调节人体各器官的生理功能,激活人体内的衰老细胞及细胞再生功能,使人精力旺盛,青春焕发。
【抗感染】胎盘Y-球蛋白含有干扰素,可用于预防和控制病毒感染,还含有麻疹、流感抗体及白喉抗毒素等,可用于预防和减轻麻疹等传染病。因胎盘Y-球蛋白是蛋白质,故口服无效,必须注射。
【激素作用】胎盘中可能含有绒毛膜促性腺激素、雌激素及孕激素成分,胎盘提取物给哺乳期幼兔注射,似有促进其发育的作用,并能显著促进胸腺、脾脏、子宫、阴道、乳腺的发育,对甲状腺、睾丸等也有促进作用。
五:白术
别名桴蓟、于术、冬白术、苍术等,属于菊科,白术属多年生草本植物。喜凉爽气候,以根茎入药,具有多项药用功能。白术具有健脾益气,燥湿利水,止汗,安胎的功效,用于脾虚食少,腹胀泄泻,痰饮眩悸,水肿,自汗,胎动不安。《医学启源》记载:“除湿益燥,和中益气,温中,去脾胃中湿,除胃热,强脾胃,进饮食,安胎。”
【心血管】白术有血管扩张作用。对心脏呈抑制作用,剂量过大时可致停博。
【抗肿瘤】体外试验表明,白术挥发油中之中性油对食管癌细胞有明显抑制作用。
六:薏米
现代人把薏米视为营养丰富的盛夏消暑佳品,既可食用,又可药用。薏米治病的成份薏苡仁酯,不仅具有滋补作用,而且还是一种抗癌剂。薏米的根中所含的薏米醇,除具有上述的薏苡仁酯的作用外,还有降压、利尿、解热的效果。
【新陈代谢】薏仁可以促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿,消水肿等功效。并可帮助排便,所以可以帮助减轻体重。
【美白肌肤】薏仁富含蛋白质,可以协助消除斑点,使肌肤较白皙,若长期食用,还可以达到滋润肌肤的功效。
【治脚气】薏米中含有丰富的维生素B,对防治脚气病十分有效。
【湿气重】薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
薏米红豆粥
1、准备好食材。需要的食材有薏米、芡实、红豆(比例1:1:1)和冰糖(适量)。
2、把芡实、红豆和薏米淘洗干净,然后用清水浸泡两个小时。也可以不泡,直接洗干净就煮,但是熟的慢。
薏米白果筒骨汤
1.提前把薏米洗净,浸泡3小时左右。
2.筒骨反复清洗去掉血水,和姜片一起加入高压锅,加入适量水。
3.把白果仁取出去掉红衣和泡好的享米加入锅中
4.在锅中滴入几滴白醋,然后盖好盖子开火煲,气上来后转小火压40分钟。
提问:
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