提起肝炎，有的人会觉得它很可怕，但也有人会觉得它很平常。肝炎可怕之处在于，它是肝脏病变的第一步，一不留神，很有可能发展成肝硬化甚至是肝癌，死亡率极高。之所以又觉得它平常，是因为如果得了肝炎，只要注意治疗和养护，就能把病情控制好，对身体和生活没有太大影响。
因此我们不必谈肝色变，但也不能掉以轻心。对于肝炎患者来说，除了定期的检查和正确的治疗外，日常生活应需特别注意，有一些养肝禁忌一定不能碰，否则只会导致病情加速恶化，造成不可挽回的伤害。
禁忌一：食用过多肉类和糖类
如果进食过多的吃肉类和糖类，会使多余的蛋白质和糖类转化为脂肪储存在肝脏中，日积月累，不但身体会变肥胖，还会形成脂肪肝，使原本就受损的肝脏负担进一步加重，促使肝炎恶化。
肝炎患者日常尽量选择多样化的均衡饮食，少食用动物脂肪、油炸食品、咸肉、全脂牛奶等。平时还可以在饮食中加入一些有养护肝脏功效的药食同源食材，如荞麦、葛根、枸杞、大豆等。
这几种药食同源的食材，想要发挥它们最大功效，食用方式不是熬煮或泡水，而是直接饮用它们的发酵液。因为传统的食用方式食材中的药用成分并不能很好的发挥出来，人体吸收到的也很少，需要长期大量坚持才会效果，一般人很难坚持，对于肝脏受损较严重的人来说也等不起。
现代药理研究发现，食物经过提纯和益生菌进行发酵之后，有效成分能完全发挥作用，也更容易被人体吸收，像仰甘复合菌发酵饮品，比直接吃几个月的食物效果更好更直接，养肝护肝效果也得到肝病患者的认可。
禁忌二：酗酒
过量饮酒会降低肝脏净化血液的能力，导致体内毒素增加，诱发肝脏损伤及多种疾病。另外，肝炎患者本身肝细胞已受损，如果再喝酒，对于病情来说更是雪上加霜，极有可能直接向肝硬化甚至肝癌发展。
因此肝炎患者要尽快戒酒，无论什么酒都放在禁忌范围之内，最好一口都不要沾。
禁忌三：乱吃药
药吃下去之后，大多数会在肝脏进行分解转化，如果过量吃药，必定会给肝脏造成负担。并且各种药物之间成分复杂，如果相互作用可能还会损伤肝脏。是药三分毒，切忌乱吃药多吃药。肝炎患者应在医生的建议下规范用药。
禁忌四：过度劳累
适度的休息能减少肝脏代谢需要的能量，增加肝脏的血流供应量，有利于肝细胞的再生和修复。所以对于肝炎患者来说，不要过度劳累，适当的休息更有利于病情的稳定。
禁忌五：熬夜
夜里是肝脏的自我修复时间，如果熬夜，身体就无法进入休息状态，长期如此肝脏就会错过自我修复时间，对肝脏造成很大损伤。建议每晚最好在11点前入睡，保证充足睡眠，给肝脏营造一个充足有效的修复和排毒时间。
