人体的新陈代谢、消化、免疫、解毒、凝血都离不开肝脏，被迫当“劳模”的肝脏本来就容易累出病，你还总有意无意地伤害它。肝脏一旦“罢工”，全身都要出问题，还不快对你的肝脏好一点!
冬季是养肝护肝的好季节，合理的饮食加上适当的运动对保肝护肝起到积极作用，冬季如何保肝护肝从以下几个方面做起。
1、养成好的饮食习惯，多吃些水果和蔬菜，切忌过油、过辣等刺激性的食物。
2、切忌吸烟喝酒，烟中含有的尼古丁和酒的代谢产物乙醇对肝脏来说极其不利。
3、适当的做一些运动，运动有助于保肝护肝，对病情的恢复及其有利。
4、不要吃加工食品，这些食品中含有防腐剂，对肝脏有损害。
养肝护肝食疗最为有效，因为不同于药物，食物吃对了能最大限度地减少药物对肝脏的伤害，在我们常见的食物中就有很多有养肝护肝的功效，只要坚持吃就能把肝脏的基底调理好，加强肝脏的免疫能力。
水芹含多种氨基酸、挥发油、水芹素等，具有保护肝脏的作用，护肝效果好。
荞麦含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，而肝脏是人体主要的解毒器官，多吃荞麦对肝脏排毒有帮助。
吃葡萄干
很多人都喜欢吃葡萄干，认为它既美味又有营养，是维生素和矿物质的天然来源。但是也有很多人不知道将葡萄干泡在水里更能发挥它的作用，通过减少糖分可以净化你的肝脏。
葡萄干水最神奇的地方在于，它可以促进肝脏健康，通过其特定的在肝脏的生化反应过程，帮助它更有效的排除血液中的毒素。
常喝蒲公英茶，有助于体内尽快排出毒素，对肝脏有良好的保护作用。蒲公英是一种随处可见的植物，也是人们普遍喜欢吃的一种野菜，蒲公英还具有极高的营养价值。
常用蒲公英泡茶喝具有养肝护肝、利尿消肿、消炎灭菌、清热解毒等诸多益处。
疏肝气 ，肝喜疏恶郁
《黄帝内经》用将军比喻肝脏性情刚烈，一旦遇到伤害就会肝气郁结。肝气郁结，会影响肝脏的疏泄功能。保持良好的情志可以促进肝气的疏通畅达，活力焕发。所以，要学会控制情绪，尽力做到心平气和、乐观开朗。
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