乙肝这类疾病如果不重视，听之任之，发展到后期有可能酿成一系列的问题，比如相对于正常人而言，乙肝患者出现肝硬化、脂肪肝的可能性就更高。那么，乙肝患者在日常饮食上有什么讲究？怎么吃对控制病情有利？下面跟大家分析一下。
乙肝患者讲究一：饮食结构一定要合理
所谓的饮食结构合理，指的是大家在日常饮食的安排上，必须按照营养膳食宝塔所列明的各种营养素占比和能量总值去安排。具体来说，为人体细胞提供能量的碳水化合物、蛋白质、脂肪酸都要按比例一定摄入。
小编建议，每个乙肝患者都可以尝试按以下几点来落实：
1、蛋白质的热能占比以达到15%左右为宜；
我们知道，蛋白质不但能给细胞提供分裂所需要的能量，而且蛋白质本身可促进肝细胞的修复和再生（顺带提醒一点，所谓的蛋白质占比15%也不是绝对的，如果是代偿期的乙肝重症患者，甚至已经看到了肝硬化早期的苗头，那么蛋白质摄取量建议精准地控制在10%以下，这样才能缓解乙肝）。
2、碳水化合物的热能占比以达到60%以上不高于70%为宜；
3、成年人的每日热量供给应该在2000到2500千卡之间比较适合；
4、日常饮食尽量以清淡为主，比如说要少吃腌制类、大辣食物，青菜水果要多吃。
乙肝患者讲究二：每日需补充足够水分
肝脏本身就是排毒、对抗自由基的主要器官依托所在，补充足够水分，能让它的排毒过程变得更快。
相对于果汁、西瓜汁、奶茶等饮料而言，烧开后的自来水更适合作为乙肝患者的日常饮水来源，因为摄入后可直接参与到人体的化学反应，更显健康，肝脏排毒好了，乙肝炎症也就轻了。
乙肝患者讲究三：饭吃七分饱
如果是正常的、未患乙肝的人，我们强调的是，吃饭吃八分饱。
但是因患有乙肝，也就是乙肝炎症，因此他们对于食物的代偿能力并没有那么强，这时适当减少摄入食物的总量，能避免让肝脏的负担过重，让乙肝疾病症状越发严重。
以上这一些就是乙肝患者日常饮食要讲究的要点。虽然把握好这些针对乙肝的食疗方法，对减轻乙肝症状的效果不错，但是相对于提前预防，如在婴儿时期打乙肝育苗等方式而言，食疗的效果轻得多。正是因为如此，所以小编还是想提醒大家，对乙肝最好做到防范于未然，前期做好打乙肝疫苗的措施，如此才能真正远离乙肝。
