蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用，食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力
蜂蜜不能与豆腐、韭菜同食因为豆腐性寒，能清热散血，与蜂蜜同食易导致腹泻;而韭菜则含有丰富的维生素C，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。
菊花味甘苦，性微寒;有散风清热、解毒消炎、清肝明目和养肝护肝等功效，对肝阳上亢、肝火目疾等问题有很好的辅助疗效，是养肝、护肝的佳品。
菊花茶有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用，对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。
肝脏需要的是丰富的蛋白质，糖类，和维生素A等物质。而红枣就含有非常丰富的蛋白质，含糖量高，可以有效的提高肝脏的解毒能力，更好的保护肝脏。
红枣虽维生素含量下降,但铁含量升高,且其营养更易吸收,更适合食疗。每天用干枣泡水,有保肝排毒的功效。
黑桑葚性味甘寒，具有补肝益肾、生津熄风功效，用黑桑葚泡水喝，可用于辅助治疗肝肾亏虚所致的各种病症。早晚一杯，排除肝毒远离肝硬化
桑葚干泡水喝，解酒效果非常好，不仅能够加快酒精排出，还可以起到保护肝脏醒脑的功效。桑葚干真的是一件非常不错的天然保健品，对于肝肾阴虚的人群，每天吃些许桑葚干有助于滋阴补血、健脾暖肝、补肝益肾
苦荞茶具有保健养肝的作用，多喝苦荞茶可以很好的保护肝脏，尤其是对于肝功能比较差，患有酒精肝，脂肪肝的人来说，每天晚上睡觉之前喝一杯苦荞茶，坚持一个月左右就很见效。
苦荞茶中所含的黄酮类物质对急慢性肝炎、肝硬化，脂肪肝有一定的食疗作用。
黑蒜中的酶，可以很好的缓解肝硬化、肝炎、肝指数过高、肝癌、排肝毒等这些症状。每天吃一点能有效缓解肝脏疾病。
黑蒜中含有帮助肝脏启动排出毒素的酵素，而且含有高量的大蒜素和硒，可有效有助肝脏排毒，进而起到保护肝脏的作用。
