脂肪肝是指由于人体的脂类代谢障碍，使脂肪在肝脏中过多堆积而形成得疾病，脂肪肝与人的饮食、生活习惯有着密切的关系。
脂肪肝分两种：酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝。酒精性脂肪肝不详细说了，戒酒吧！
我们主要说一下非酒精性脂肪肝的治疗方法。
值得我们注意的是，脂肪肝患者的脂肪堆积比较严重，导致肝脏代谢、解毒功能下降，药物要通过肝脏代谢，如果盲目的治疗，一味的用药，也是会加重肝脏的负担，导致药物性肝受损。
那么非酒精性脂肪肝除了常规的吃药，还有那些食疗方法呢？
1、山楂嚼食法。取新鲜山楂一斤（500g）左右，洗净、晾干，切成两半。每日两次，每次一两（50g）。饭后食用效果最好。对高脂血症合并肥胖症、脂肪肝等有很好的治疗作用。
2、香菇嚼食法。干香菇3-5枚，温水浸泡10分钟，洗净、晾干，分2次嚼食。有补气健脾、降脂抗癌的功效，适用于身体较为虚弱的脂肪肝病人。
3、乌龙茶。正常冲泡即可，每日2次。有消脂减肥的作用，适用于脂肪肝、中老年单纯性肥胖患者。
4、白萝卜汁。准备2斤白萝卜，洗净，不用去皮，压榨取汁。上午、下午各服用一次。有护肝消脂，顺气消食的作用。
5、芹菜汁。新鲜芹菜（包含根、茎、叶）500g，洗净后放入沸水中烫泡3分钟，切细后捣烂，取汁。早晚两次服用，有降压、祛脂的作用，尤其适用于脂肪肝伴发高血压的患者。
6、炸洋葱。将植物油烧至四成热，下洋葱片，炸三分钟左右，捞出后控净油，即可食用，可放少许调料。有活血、降脂降压的功效。
7、糖醋花生。用香醋、红糖将花生浸没，搅拌均匀，浸泡7日后食用。对高脂血症、脂肪肝，中老年脾气虚弱等有疗效。
8、海带冬瓜汤。原料包括海带、冬瓜、虾皮、香菇。海带需要先用冷水浸泡2小时，虾皮、香菇用温水浸泡。冬瓜去瓤、子，下锅煸炒片刻，加入清水及其他食材，煮熟即可。对祛脂减肥有不错的功效。
9、黑木耳烧豆腐。植物油烧热后，先下木耳，再放入豆腐，煨烧20分钟即可。主治高脂血症、脂肪肝等
最后，胖不是脂肪肝的根源，不健康的生活方式才是，建议均衡营养，合理安排三餐，限制脂肪摄入。
