适合肝病患者的食物：
（1）牛奶，是肝病患者的首选食物。
（2）鱼类，蛋白质丰富与人体的蛋白质结构相似，含必需的氨基酸，易吸收。
（3）鸡蛋，特别是蛋黄，含丰富的卵磷脂和胆固醇。肝病患者每天吃2个鸡蛋为宜。
（4）菌类，俗称各种蘑菇，含有丰富的营养物质，特别是氨基酸和维生素，还具有抗癌作用和开胃健脾的功效，可增加食欲。
（5）蜂蜜，主要含有葡萄糖和果糖，可以直接被人吸收，富含多种维生素、各种微量元素，吸收率高，有很好的滋补功效。
总之，肝病患者应该多选择鱼类，瘦肉，蛋，奶类易消化吸收的食物，如果是晚期肝硬化患者，血氨升高应限制蛋白摄入，改为低蛋白饮食，防止肝昏迷。
