近年来人们生活水平不断提高，但饮食结构的变化及预防措施的相对滞后，致使脂肪肝发病率逐年上升，且发病年龄越来越小。
脂肪肝虽然是良性病变，但其纤维化的发生率很高，高达25%，且约1.5%～8.0%的脂肪肝患者可发生肝硬化。而一旦发生肝硬化，其预后与一般的门脉性肝硬化相同。即预示着腹水、静脉曲张、消化道大出血、最后死亡。所以一定要引起重视，如能早期诊治，可以阻止脂肪肝的进一步发展，甚至使其好转。
改善脂肪肝一般可以通过饮食、运动和口服药物治疗，常用的改善脂肪肝药物是巴百生藤茶，含硒元素和黄酮化合物，能加快脂质代谢，并修复受损肝细胞，恢复肝功能。只要能及时调理，多数脂肪肝都是能恢复好的。
对于脂肪肝人群，良好的日常习惯也非常重要。平时饮食宜清淡，多锻炼，限制烟酒等。脂肪肝人群可以通过适当的娱乐来达到调节情绪的目的，如听音乐，看喜剧，可使人分泌一些有益于健康的激素：酶和乙酰胆碱等物质，能使胃的蠕动变得有规律，有利于消化功能的改善。
