黑蒜头是经过发酵的蒜，不但没有大蒜的刺激气味，口感香甜软糯还很好吃的，营养价值也高，并且还是很适合肝硬化吃的，经常吃是能很好的清理毒素远离肝硬化。黑蒜含有高量的大蒜素和硒元素，经常是能有效帮助肝脏排毒，从而起到保护肝脏的作用，远离肝脏疾病。你别看它丑，可是肝脏的“解毒王”，口感香甜软糯，特别的好吃，蕴含的多种微量元素，具有消除毒素的功效，从而帮助减轻肝脏的负担。
别看“五味子”小小一颗，却是强效免疫调节剂，能够提高肝脏的抗病能力，有效抑制肝细胞病变，抑制肝毒活性。野生的五味子营养价值很高，并且经过实验研究证明，五味子中的多种营养成分，是都能够起到排出肝毒，保养肝脏。五味子有消炎作用，可以制止肝脏损伤，激活合成代谢过程以促进受损肝细胞的修复。
蒲公英有丰富的维生素和矿物质，经常泡来喝有保肝、强化肝脏的作用，能预防肝硬化的产生。蒲公英的叶子可以帮助肝脏排毒，预防酒精性肝损伤，提高肝细胞活力，并且利尿效果显著，可促进肾脏排毒，减轻肝脏的负担。蒲公英想必大家都很熟悉了，不仅可观赏还可入药。它的杀菌消炎作用很好，能够很好的帮助排净肝毒，清洁肝脏。
维生素是肝脏最爱的食物，猕猴桃中含有丰富的维生素C，常吃能够很养肝脏，能促使血液循环顺畅，排出肝脏中的毒素，远离肝病。猕猴桃干是可以做小零食吃的，这样是能促使血液循环顺畅，排出肝脏中的毒素，远离肝病。常吃猕猴桃干对肝脏是有好处的，猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变，对肝癌。
