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脂肪肝作为当代五大慢性病之一，却是最不受重视的了。随着饮食结构和生活方式的改变，脂肪肝的患病人数呈逐年上升趋势，发病年龄年轻化，已经成为全球性的公共卫生问题。
那么什么是脂肪肝呢，简单来讲就是大量的脂质蓄积於肝细胞中所引起的肝脏病变。脂肪肝的危害有很多，常见的脂肪肝诱发的高血压、动脉硬化等，长期不治疗最终会发展为肝硬化、肝癌，会严重影响患者的生活质量。
脂肪肝最喜欢赖上这6类人腹型肥胖
换句话说就是有“游泳圈”、“啤酒肚”的人。医学研究表明，肥胖常常合并代谢性疾病，而脂肪肝很可能是脂肪代谢异常的结果。
肝内脂肪堆积的程度与体重成正比，值得庆幸的是，在肥胖朋友的体重得到控制后，其脂肪浸润会相对减少甚至消失。
饥一顿饱一顿
很多人因作息不规律、工作繁忙，很少按时按点吃饭，甚至把几餐合成一顿吃。这样长期饥一顿饱一顿，吃饭时容易暴饮暴食，导致肝脏对脂肪的储备能力上升，形成脂肪肝。
营养不良的人
营养不良导致体内蛋白质缺乏，不能形成足够的载脂蛋白，脂类物质不能变成脂蛋白进入血液，故而沉积于肝细胞内，最终形成脂肪肝。
爱喝酒
酒精性脂肪肝主要是肝脏合成功能下降所致。 研究显示，75%～95%的长期嗜酒者存在脂肪浸润。每天饮酒80克～160克的人，酒精性脂肪肝的发生率比不饮酒人群大5～25倍。
为了肝脏健康，建议适量饮酒。建议男性每天摄入的酒精量不超过20~30克，女性不超过10~15克。
乱用药
四环素、肾上腺皮质激素、环已胺等药物，长期过量使用时会伤肝，增大出现脂肪肝的风险。建议长期服用这些药的人，定期复查，必要时遵医嘱调整治疗方案。
糖尿病患者
流行病学调查显示，约有50%的糖尿病患者合并脂肪肝，50%～80%的患者合并肥胖，患者血浆胰岛素水平与血浆脂肪酸增高。脂肪肝既与肥胖程度有关，又与过度摄入脂肪或糖类有关。
怎样预防脂肪肝呢？1.合理膳食
每日三餐膳食要调配合理，做到粗细搭配营养平衡，足量的蛋白质能清除肝内脂肪。禁酒戒烟，少吃过于油腻的食物，控制脂肪的摄入量，尤其要避免动物性脂肪的摄入。
2.适当运动
每天坚持体育锻炼，可视自己体质选择适宜的运动项目，如慢跑、打乒乓球、羽毛球等运动。要从小运动量开始循序渐进逐步达到适当的运动量，以加强体内脂肪的消耗。
3.慎用药物
任何药物进入体内都要经过肝脏解毒，在选用药物时更要慎重，谨防药物的毒副作用，特别对肝脏有损害的药物绝对不能用，避免进一步加重肝脏的损害。
4.保持心情开朗
不暴怒，少气恼，注意劳逸结合等也是相当重要的。
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