肝对于我们人的身体来说是非常重要的，肝脏是保证了人的生命的存在，保证了人能够活下去。如果肝脏受损，那么后果是很严重的，我们要学会保护肝脏、爱护肝脏，这样我们才能保证了肝脏的运行，我们才会拥有健康的身体去生存下去。
1、肝脏解毒
牛蒡能帮助肝脏解毒，也能提高肝细胞的活力。牛蒡可以阻断胆固醇的肝肠循环，吸收胆汁酸，增加胆盐的排出和胆固醇的排泄，减少了人体脂肪的吸入，还能排除人体毒素。冬瓜有助于去厚腻、利尿，刮油的同时还是祛湿的食材。而荷叶也一样可以利尿，改善肠胃，两者的相互结合，能够有利水效果。
2、提高肝细胞活力
蒲公英的叶子可以帮助肝脏排毒，预防酒精性肝损伤，提高肝细胞活力，而且也有利尿的效果，可以促进肾脏排毒，减轻肝脏的负担。蒲公英能清热解毒、抗菌消炎，每天一杯，解肝毒防肝炎，肝脏的活力会一天比一天好的。普洱能够健康瘦身，而且还能够养肝护肝。
3、疏肝健脾
小青柑能促进机体新陈代谢、降脂减肥、疏肝健脾等。常喝对脂肪肝、酒精肝的病情恢复是很有帮助的。普洱有减肥的作用，对有脂肪肝的人要控制体重，是很好的。桑葚干用来泡水喝，能够清肝明目，解毒消炎的效果。能够保健身体，起到保护肝脏醒脑的作用。
