在云南、广西等气候炎热的农村,当地有一种野果叫“牛奶果”。这种野果十分奇特,不仅味道甜美,而且长相怪异,但是营养价值特别高,比苹果、梨、李、柑桔等多种水果营养价值都高,而且还能防治淋症肿癌。现多为野生,没有推广。
一、“牛奶果”的外形特点
牛奶果这种野生植物,常见于炎热农村山上一些密林里,挂果率相当高。小的大概40厘米左右,一般能挂果100多颗,而如果是高达1米以上的果树,则可以结上千个果实。无论切开叶片、果实、枝条,均可溢出牛奶一样的白色乳汁,这也就是“牛奶果”名称的由来。
4月嫩梢开始伸长坐果,7月始熟,至12月终熟,观果期长达6~8个月。幼果绿色,成熟后果皮红色,果肉淡黄色,咬上一口,里面有白色的像牛奶一样的汁液,口感爽甜、清香,十分好吃。
二、“牛奶果”营养价值丰富,可治黄疸肝炎
这种野果不仅好看、美味,而且营养价值丰富,是一种很难见到的热带珍稀水果。因为我国大多数地区都不属于热带,所以只有在海南、广西、云南部分地区才能见到这种水果。而且是在农村地区才有,一般山上最多是集市上有出售,在城里也很难看到。
而且这种水果因其叶面深绿光亮,叶背金,常被人们戏称为“两面派”。其具有降燥、清凉解热的作用,而且还含有丰富的维生素和矿物质。其根茎和果实都可以入药,能补血、催乳、淋症肿癌、痔疮、黄疸肝炎、消化不良、乳腺炎痛等症。
尤其是这种水果含有丰富的蛋白质和脂类,对身体有很好的补养作用。虽然不像其他草药那样具有针对性的治疗慢 性肝炎,但是其丰富的矿物质和营养元素,可以给肝脏糖原进行修复作用,帮助修复受损肝脏细胞,从而对慢性肝炎、黄疸肝炎有很好的调理作用。尤其是适合病后修养人士食用。