为大戟植物甘遂的干燥块根。春季开花前或秋末茎叶枯萎后采挖，除去外皮，晒干。生用或醋制用。
【药性】苦，寒；有毒。归肺、肾、大肠经。
【功效】泻水逐饮，消肿散结。
【应用】
1、 水肿，膨胀，胸胁停饮
本品苦寒性降，善行经隧之水湿，泻下逐饮为峻，药后可连续泻下，使潴留水饮排泄体外。凡水肿、大腹膨胀、胸胁停饮，正气未衰者注i 均可用之。可单用研末服，或与牵牛子同用，如二气汤(《圣济总录》)；或与大戟、芫花为末，枣汤送服，如十枣汤(《伤寒论》)。另可与大黄、阿胶配伍治疗妇人少腹满如敦状，小便微难而不渴，如大黄甘遂汤(《金匮要略》)。
2、 风痰癫痫
本品尚有逐痰涎作用。临床上以甘遂为末，入猪心煨后，与朱砂末为丸服，可用于风痰癫痫之证，如遂心丹(《济生方》)。
3、 疮痈肿毒
本品外用能消肿散结，治疮痈肿毒，可用甘遂末水调外敷。现代临床用化瘀膏(青核桃枝、参三七、甘遂、生甘草)外贴，治疗乳腺肿瘤。
【用法用量】入丸、散服，每次0.5-1g。外用适量，生用。内服醋制用，以减低毒性。
【使用注意】 虚弱者及孕妇忌用。不宜与甘草同用。
【古籍摘要】
1、《神农本草经》：“主大腹疝瘕，腹满，面目浮肿，留饮宿食，破癥积聚，利水谷道。”
2、《珍珠囊》：“味苦气寒，苦性泄，寒胜热，直达水热所结之处，乃泄水之圣药水结胸中，非此不能除，故仲景大陷胸汤用之，但有毒，不可轻用。”
3、 不良反应
1） 甘遂的毒性作用较强，连续静脉给药7天，可见心、肝、肾的中毒性组织学改变。
2） 甘遂注射液有很强的溶血作用。
3） 本品内服过量，其中毒反应为腹痛，剧烈腹泻水样便，呈里急后重感；如服量较多可出现霍乱样米汤状大便，并有恶心，呕吐，头晕，头痛，心悸，血压下降，脱水，呼吸困难，脉搏细弱，体温下降，谵语，发绀等症状；可因呼吸循环衰竭致死。
【编者按语】
中国中医学自古以来就有“药食同源”（又称为“医食同源”）理论。这一理论认为：许多食物既是食物也是药物，食物和药物一样同样能够防治疾病。从今天开始美伶营养将给大家介绍药食同源的食材，以便让大家更好的了解食材，做到科学养生。
