肝脏很容易患上肝炎、肝癌或是肝硬化等疾病，最为严重者是肝癌，一旦患上病情发作快，死亡也快。
肝病的可怕之处，正是在于病人并没有特别显著的症状，患病者可能会因腹胀、胸口闷、食欲降低、伤风感冒、发烧、作呕等，一些平常人并不会当作一回事的症状所误导，而自己到药房里买药吃，导致病情恶化，最后甚至丧命。
哪些症状提示肝病在抗议？
1.全身倦怠感日趋严重。
2.食欲不振，有恶心感觉。
3.持续性微热，或发恶寒。
4.注意力不容易集中。
5.酒量突然减少。
6.脸色晦暗失去光泽。
7.皮肤呈黄疸色、或觉搔痒。
8.尿液变为啤酒色。
9.肝掌、蜘蛛痣。
10.头昏耳鸣。
11.全身发黄，特别是巩膜发黄。
许多人都会就表面的诊断或推测自己是否得了肝病，专家却解释，一般疲惫、腹胀、肚痛、黄疸、食欲不振等症状不表示肝功能不好；但即使是能吃、能喝、能跑、能跳，或是运动健将，也不代表安好无恙。正因为大部分的肝病是没有症状的，这也就是医生称肝病为“最大的隐形杀手”的原因，所以不可不慎。
肝脏不好如何调理？
肝病专家认为，肝病病人尤其是慢性肝病病人应充分注意饮食中的营养平衡，每日必须摄入以下四类食物以帮助肝脏康复：
1.米饭、谷类等碳水化合物以及糖、油等食物，这类食物可以补充入体热量，提供人体生命活动的基本能量。
2.牛奶、奶制品、鸡蛋等富含蛋白质、矿物质、维生素、脂肪的食物，这类食物以营养丰富而见长。
3.鱼、肉、豆制品等食物，这类食物被人体吸收后有助于人体血液、肌肉组织的生长。
4.蔬菜、瓜果、芋类、菌菇类、海带等富含维生素和矿物质的食物，这类食物有助于人体的营养平衡。
养肝食疗法
春季是养肝好时节，饮食应注意以下几方面：
1.补充优质蛋白质：春季气温变化大，冷热刺激可使人体内的蛋白质分解加速，导致机体抵抗力降低，从而容易传染或者复发疾病，这时需要补充优质蛋白质食品，如鸡蛋、鱼类、鸡肉和豆制品等。
2.摄取足够的维生素和无机盐：小白菜、油菜、西红柿和柑橘、柠檬等新鲜果蔬，富含维生素C，具有抗病毒的作用；胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜，富含维生素A，具有保护和增强上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能；富含维生素E的芝麻、青色卷心菜、菜花等，可提高人体免疫功能，增强机体抗病能力。
3.选择清淡食物：春季肝气最旺，而肝气旺会影响脾，容易出现脾胃虚弱病症。如多吃酸味食物，就会使肝功能偏亢，所以春季饮食适宜选择辛、甘、温之品，忌酸涩食品；饮食应该清淡可口，少吃油腻、生冷及刺激性食物；肝炎病人忌吃蛋黄，因为蛋黄中含有大量的脂肪和胆固醇，这些都需要在肝脏内进行代谢，这样加重了肝脏负担，不利肝脏功能恢复。
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