今天的减肥食谱之所以选择粗粮，大家可以看看以下粗粮的优点：
粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作，可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度；增加食物在胃里的停留时间，延迟饭后葡萄糖吸收的速度，降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。
就是主要通过摄入粗粮，在满足热量和其它营养素需要的同时，降低脂肪含量。粗粮是相对于稻米、小麦、白面等“细粮”而言的一种称呼，除了玉米、番薯外，还包括高粱、小米、荞麦、燕麦、筱麦、芝麻及各种豆类食物等，含有丰富的膳食纤维，是减肥者的上选。
粗粮减肥食谱一：早餐：小米乳（治疗反胃热疾、益丹田、补虚痨、开肠胃），一个煮鸡蛋
午餐：正常吃（不含粗粮）注意：低热量、低升糖、富营养！
晚餐：一根玉米、一个西红柿、一杯柠檬水
早餐：一个三明治、一个苹果
午餐：
小碗绿豆乳（能退诸热，解百毒，清热除湿，解毒保肝，清暑利水）
或者小碗红豆乳（健脾和胃，和血排脓，消肿解毒，养心补血等。）
或者小碗黑豆乳（抗癌，抗衰老，益肾，抑制动脉硬化，缓解眼睛疲劳，改善便秘）
晚餐：一片全麦面包、一根黄瓜、一个西红柿
早餐：西红柿鸡蛋粗粮面条、一盒酸奶
午餐：大颗玉米榛子黄豆粥、鸡胸肉炒西兰花或者鱼肉300克
晚餐：凉拌荞麦面条一份，一个桃子
粗粮减肥原理：一周吃三次粗粮是最理想的做法，吃粗粮的种类要多种多样，在吃粗粮的时候注意要多喝水，帮助消化。同时，吃粗粮搭配一些荤菜，可以均衡营养。同时，胃功能不好或者消化系统不佳的人不要经常吃粗粮。
1.谷物类(玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦等)
2.杂豆类(黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等)，
3.块茎类(红薯、山药、马铃薯等)。
各种粗粮所含的营养素各有所长，燕麦富含蛋白质；小米富含色氨酸、胡萝卜素、铁和B族维生素；豆类富含优质蛋白、脂肪；高粱富含脂肪酸，还有丰富的铁。
减肥一定要因人而异，要根据自己的体质去减肥，健康减肥才是王道！粗粮减肥食谱，亲身实践一月瘦了十斤，不节食，吃的合适，健康的瘦，也有坚持运动！
