高血压是能吃洋葱的，洋葱有抗动脉硬化、降血压等作用，多食有益高血压人群。近年发现，洋葱中的前列腺素红可直接作用于血管而使血压下降，还有促进肾脏利尿和排钠的作用，调节体内肾上腺神经解质的释放，从而起到较好的降压作用。因此，常食洋葱可以稳定血压、减低血管脆性，对人体动脉血管有很好的保护作用。即使是高血压患者，如每天坚持吃洋葱或用洋葱煎水服，连用1年以上也可以治好。
此外洋葱还含有黄尿丁酸，可使细胞更好利用糖分，从而降低血糖。洋葱中含有少量的棉子糖是一种功能性低聚糖，是洋葱抵御恶劣环境(耐寒、耐旱)的重要糖类。棉子糖可增殖人体双歧杆菌，起到润肠通便、降脂降压等作用。
洋葱中还含有二烯丙基硫化物，有预防血管硬化、降低血脂的功能。在洋葱中还能测到含槲皮质类物质，在黄醇酮诱导下所形成的配糖体有利尿消肿作用，这些对肥胖、高血脂、动脉硬化等症的预防有益，与洋葱的燥湿解毒功能是一致的。
洋葱的做法非常繁多，可以炒菜、煮汤喝、做沙拉或者制作酱料等等，都非常营养美味，我们很多人在清洗洋葱时都是将洋葱先切开，这样洋葱的很多营养成分就会流失，因此，清洗洋葱时，最好是整个儿洗，切开之后就不要用水冲洗了
材料：洋葱2个，红葡萄酒500毫升，1瓶普通红葡萄酒配三个洋葱。
制法：将洋葱洗净，去掉表面茶色外皮，切成八等份约半月形。将洋葱装入玻璃瓶内，加入红葡萄酒，(将剥下来的外皮也一起加入效果更好)。将玻璃瓶盖好密封，在阴凉地方放置约2至8日。(笔者觉得一星期最好)将玻璃瓶的洋葱片，用滤网过滤后，洋葱、酒分开装入瓶中，放置在冰箱中冷藏。
饮用方法：
1、 每日约一杯(50毫升)，年纪大的人每次20毫升左右；
2、每日饮一至两次；
3、浸过酒的洋葱片一起食用更好；
4、不喝酒的人，可用两倍左右的开水稀释后饮用或每次倒入电锅内煮约4至5分钟，蒸发酒精后饮用。
5、若然喜欢甜的，可加入一点蜂蜜。
如果工作繁忙的话，，可以试试这款专治颈椎病的外贴膏药——生姜专用贴，治疗效果丝毫不弱于以上这个方法，而且不管是上班还是在家使用都非常方便。
姜：“早吃姜，补药汤；午吃姜，痨病戕；晚吃姜，见阎王”，早吃姜，补药汤: 早上吃姜，保健养生的效果最好。原因是姜最擅宣发阳明经的阳气。早晨正是气血流注阳明胃经之时，此时吃姜，正好生发胃气，促进消化。而且姜性辛温，能加快血液流动，有提神的功效。怎么吃法呢？最好是早饭的时候准备一碟子泡姜，就着小米粥吃。泡过的子姜口感脆嫩，入口有一丝丝的酸、辣、甜，加上粥的清香，微妙地调和在一起，简单，清爽，细细地品来，却是世间至味。这是最养人的饮食，功效远远胜过补药汤。
生姜贴是在以“通则不痛，痛则不通”的中医理论为机体原理基础上，研发出的一款产品。把生姜制成姜贴，贴在患处，姜的热量能传到脏腑，有驱寒祛湿、消炎等作用，通过激活细胞组织，增加局部血流量，改善血液循环，提高代谢机能，有助于排出毒素。
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同时生姜贴可以渗透皮表以下驱寒祛湿、消炎等作用，每个人体内寒湿不一样，贴上的身体的感觉也不一样，开始大部分会有热辣的感觉，慢慢打通毛孔寒气排除会有温热的感觉 持续时间12个小时以上效果很好。 刚开始是凉，那是姜精油的有效成分在挥发打通经络，过一会之后就会热辣的感觉，那是进入寒气淤住的地方，之后渗透进去，最后就会变成温温的热感觉~温度不会很高哦，姜贴里含有高纯的姜精油成份！生姜贴在患处可持续发热12小时，对颈椎、肩周炎、骨质增生、腰肌劳损、腰椎间盘突出、风湿关节炎、跌打损伤、膝关节引起的疼痛起辅助治疗作用，又可达到从根本上康复颈腰椎疾病等的目的。生姜贴是通过皮肤直接作用于病灶局部，因为没有毒副作用，不会对人体造成任何伤害，是真正的绿色疗法。
