高血压是一种代谢性疾病，由遗传因素和环境因素引起，遗传因素占40%，环境因素占60%。有这样一句话来形容高血压“高血压的发病机制，就是遗传因素将子弹上膛，环境因素扣动扳机。”意思就是说，如果有高血压遗传史，自己平时又不注意保持良好的生活习惯，在贪食、肥胖、运动不足、工作压力等环境下，很可能导致高血压发生。
高血压是指收缩压（俗称“高压”）和（或）舒张压（俗称“低压”）的持续升高。无论是健康人还是高血压患者，血压都有波动性，在不同时间测量血压往往读数不同，有时差异还相当大。目前我国采用国际上统一标准，如果连续3次非同日血压水平收缩压≥140毫米汞柱，和（或）舒张压≥90毫米汞柱即可以诊断为高血压。
番茄山药粥
材料：将20克山药洗净，切片；100克番茄洗净，切牙状；10克山楂洗净，去核，切片；100克大米淘洗干净，待用。把大米，山药，山楂同方锅内，加水800毫升。将锅置武火烧沸，用文火煮30分钟，加入番茄，在煮10分钟即成。
用法：每日一次，每次吃粥100克。
原理：番茄中含有丰富的番茄红素，胡萝卜素和维生素E等抗氧化剂和多种微量元素及黄酮类物质，能促进钠盐的排出，有利于维持体内水，酸碱平衡与渗透压，还能软化血管从而起到降压的作用。
除此之外，搭配一种茶，降压效果更好！
降压高手一一罗布麻茶材料：罗布麻茶10克，放入煮容器中加入水500-600ml，煮10分钟左右，再加水300-400ml煮3-5分。
用法：每天喝3杯茶，6周后血压可下降7个百分点，这是罗布麻茶所含的植物化学成分起的作用。
罗布麻茶是药食同源的食物，能从根源降压。罗布麻生长在高盐碱地里，具有抗盐碱性极强的特质，其对蛋白质和脂肪油有很好的分解作用，能有效预防和祛除血管里的脂肪和杂质，使血管通畅，从根源上达到降压降脂和预防血压､血脂升高的目的。据饮用过的高血压患者反馈,罗布麻茶降压效果渐进,降压后较为稳固,能双向调节和平稳血压。可以从根本上改善血液循环，提高血液和血管质量、软化血管、清除血管内垃圾。
CCTV央视《走近科学：探秘与发现》节目，做过一期《罗布老人长寿健康之谜》的专题报道，对罗布麻茶进行过详细的报道，记者与多名长期饮用罗布麻茶的百岁老人亲切交谈并握手致敬，他们一个个行动自如，思维清晰，谈吐敏捷，让人啧啧称奇，而这一切都是因为他们在长期饮用的罗布麻茶。罗布麻茶是集预防和治疗于一身的，能双向调节血压，并能清理血管垃圾和多余脂肪。
降血压罗布麻茶 ￥55.8 购买
【病例验证】每日用罗布麻茶叶1～2钱(1钱是5g)，开水泡当茶喝，或早晚定时煎服，共治596例：其中单用罗布麻茶169例;用其他降压药效果不稳定而改用罗布麻茶，或降压药与罗布麻同用，血压下降到一定程度后再用罗布麻巩固者计427例;结果症状消失或显著减轻者254例，减轻212例;其中血压下降至140/90毫米汞柱以下者143人，收缩压或舒张压下降20毫米汞柱以上者268人;有效率达88.59%。
