据统计，高血压的并发症有很多，其中以中风最常见。有高血压的中风病人比没有高血压的中风病人多4～7倍。在老年中风患者中，有很多高血压是原因，中风是结果，血压与中风的发病率和死亡率成正比。
高血压会使血管的张力增高，也就是将血管“绷紧”，时间长了，血管壁的弹力纤维就会断裂，引起血管壁的损伤。
在脑动脉发生病变的基础上，当患者的血压突然升高，就有发生脑出血的可能；如果病人的血压突然下降，就会发生脑血栓。如果得了高血压不治疗，或者断断续续地治疗，导致血压没有很好控制，都容易引起中风。
虽然高血压不会直接导致中风，但却是中风的最大诱因之一。
中风虽然发病突然，但很多病人在发病前都有一些早期信号，这时如能尽早识别，积极治疗，就能使病人转危为安。
1.言语表达困难或理解困难；
2.身体一侧或双侧，上肢、下肢或面部出现无力、麻木或瘫痪；
3.单眼或双眼突发视物模糊，或视力下降，或视物成双；
4.头晕目眩、失去平衡，或任何意外摔倒，或步态不稳；
5.头痛（通常是严重且突然发作）或头痛的方式意外改变；
此外，如果患者突然出现流口水、新发打鼾、脸色发红或发青、眼睛充血、剧烈呕吐、大小便失禁以及发热或出汗等现象，患者也要重视起来，因为这些也是容易察觉到的中风症状。
控制、稳定血压，是预防中风最关键的一步，教你6招，帮你稳定血压！食疗法
1.土豆
土豆具有和中养胃、健脾利湿、降糖降脂、宽肠通便的作用，研究表明每天吃约50克的土豆可降低患中风的风险。
2.牛奶
牛奶中含有一种叫吡咯喹苯醌的营养物质，它能保护神经，特别是保护脑神经。如果大家每天能饮用200--300毫升鲜奶，可有效防治中风。
3.大蒜
浅斟小酌和生吃大蒜，都是目前公认的可有效防治中风的方法。且有新的研究表明，如将大蒜泡在白酒内再饮用，不仅能起到预防中风的作用，还能治疗脑血栓。
4.紫菜
紫菜是含镁量最高的食物。有研究表明，常吃富含镁的食物的人群，其中风的发病率会大大降低。因为镁可以维持细胞内矿物质的均衡，进而保护大脑不受到损害。
5.柠檬
柠檬中富含维生素C，可以增强人体血管弹性和韧性，还能预防高血压和缓解心肌梗死症状。特别是青柠檬，青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分，可以帮助降低血糖。
6.辣木籽
辣木籽是纯天然绿色食品，含有人体所需的全部营养物质，它可取代复合维生素、钙片、鱼肝油等。
经常食用辣木籽可增强免疫力、排毒、塑身、抗老化、抗癌、并对多种慢性及重大疾病都有极大的改善功效。
特别对高血压、高血脂、糖尿病、痛风等有很好的效果。
【买2送1】辣木籽正宗印度进口包邮野生食用辣木子种子 滋补品 ￥56.8 购买
辣木籽可协助改善、预防疾病，改善睡眠、增强记忆力、延缓衰老，还可用来治疗肝脏、脾脏、经络等特殊部位的疾病。它还具有治疗口臭和醒酒等作用。喝酒前嚼碎服冲四至五粒辣木籽，可以提高酒量的二~三倍
辣木籽的食用方法
剥外壳食内子（请勿将籽壳丢弃，可用水泡服或作为净水剂）。
一般来说，刚开始食用最好一天食用一至三次，一次二至四粒，一星期后再依个人体质加减，持续食用一个月后，即可明显感受到效果，食用辣木籽要咬碎后，以300cc以上的开水服用，这时你可立即体验到辣木籽的神奇，服用后不久即可感觉到满口甘甜，即使再喝白开水都还是甜的，甚至连吞口水都有自然的甘甜味！
