高血压多见于老年人，不过随着生活水平的慢慢提高，这种慢性疾病越来越年轻化，而且发展的速度也越来越快。在临床上，高血压主要用药物控制，还无法达到根治的作用。但是药物始终是有副作用的，所以日常的饮食吃对了，对降血压起到一定的帮助。
高血压患者在日常饮食方面，最忌口的三种食品：1．刺激食品，如烈酒、咖啡，红茶也应减少；2．浓厚盐类食物；3．少吃动物性脂肪。除此之外，中国民间长年流传下来的许多食疗法，都可用来 ——试，以期降低血压，达到痊愈的目的。
很多人都不知道，茄子也可以降血压，其实茄子中含丰富的维生素P，是一种黄酮类化合物，有软化血管的作用，可以降血压。
早在两千多年前，桑椹已是中国皇帝御用佳果，有“民间圣果”的美誉，桑葚中所含脂肪酸有分解脂肪、降低血脂的作用，可阻止脂质在血管内沉积，防止血管硬化等。桑葚干采用自然晾晒，健康无污染，可生吃、泡水、煮粥等，能够补气血、排除身体毒素，调节内分泌等。
豆类的食物对高血压患者的帮助很大，豆类不仅含有大量的纤维和蛋白质，还有丰富的钾元素，这是降血压的重要小帮手。并且根据研究显示，每天摄入豆类食物可以促进体内的血管扩张，能降低血管壁的血压。
芹菜粥。芹菜是蔬菜中的降压明星，它含有酸性的降压成分，有平肝降压的功效。
作者介绍：沈祺宜@祺和堂，专注于心脑血管健康、养生食疗等；是一名国家人社部认证的健康管理师，营养保健教育者，希望和大家一起在健康养生的道路上携手共进。
