高血压患者的病因，可以说跟吃盐太多有关！食盐中的钠离子摄入过多会使肾上腺和脑组织释放一种因子，这种因子会使血压升高。而血压的升高是导致心血管疾病的主要原因，约有一半的心脏病病因是高血压。
经研究发现，每天的食盐摄入量超过4克，中风的几率明显高于食用少于1.5克的人，而且每天食盐摄入量增加，中风的风险就增加。
同上，食盐摄入量多少与冠心病患病率也有很大的关系。研究发现，食盐摄入增加，的关心病的几率就随之增加，因冠心病死亡的患者也相应增加。
食盐摄入过多，伴随着较高的胃癌发生率。这是因为盐分过大的食物会降低胃黏膜的粘度，使它对胃壁的保护作用下降，食物中有害的物质更容易附着在胃壁上，从而促进胃癌的发生。
刚说盐吃多了引起高血压，同时还会使血浆胆固醇升高，使血管变薄、变脆，导致非常可怕的动脉粥样硬化。若心脏血管动脉硬化，会导致心肌梗塞、冠心病；若脑血管变脆变薄，会出现脑溢血、脑梗等。
食盐过量会导致体内钙质大量流失，导致骨头变脆，即骨质疏松。这是因为食盐中的钠离子和人体中的钙代谢是有关联的。当钠离子从人体排除时会携带一部分的钙离子，从而导致钙流失，骨头变脆。
长期食盐过多会导致心脏衰竭，食盐是导致心衰的危险因素，想要心脏健康就要合理控制实验的摄入。
食盐过多导致体内渗透压增高，多余的钠就要从肾脏排出，加大肾脏负担，损伤肾脏。盐在排出的过程中会带走钙，使尿钙水平升高，增加肾结石的风险。
盐吃多了会损伤大脑，引起头痛。日常生活中有很多人都会有这样的体验。其实就是食盐摄入过多引起的。
所以，以后炒菜做饭时记得要少放盐，最好买一个限量勺，能够帮助你掌握每餐的食盐摄入量，拥有一个健康的身体。
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