在315晚会上，专家对这个鸡蛋进行了实验解答，其中包括蛋黄与蛋清。之前有很多高血压患者听别人说不能吃鸡蛋，吃了会导致胆固醇升高，血压不稳定，其实很多时候都是他人传播误导了患者。
鸡蛋
高血压患者最担心的就是自己的血压升高，所以听了别人说的话就相信了，但他人说的也不是没有道理，鸡蛋含有的胆固醇量确实比较高，10个鸡蛋中胆固醇就有151mg，所以很多人就开始担心了。
卵磷脂
但是不要忘记鸡蛋里面还含有卵磷脂，是可以起到清理血管垃圾的作用，也被称为“血管清道夫”。可以降低坏胆固醇，提高好胆固醇的含量，对稳定血压有帮助，所以鸡蛋也是被评为最便宜的营养食物之一，补充营养就吃鸡蛋。
优质蛋白
鸡蛋中还含有大量的优质蛋白，对营养的吸收消化有很大的帮助，像铁、磷、维生素A、维生素D、维生素E含量都是较为丰富的，所以鸡蛋黄要吃蛋清也不要放过。
从中我们可以知道，高血压患者是可以食用蛋黄的，但是也不要吃太多了，因为个人体质不同，在吸收量上舒服差异，那么高血压患者一周吃几个鸡蛋合适呢？
鸡蛋
根据最新版的饮食指南，其他营养食品正常食用的情况下，一般建议每天不要超过2个鸡蛋，这样可以很好的吸收和消化。但最后要注意一点，那就是不建议吃生鸡蛋，因为生的含有细菌，常吃对生活不好。（也有人说生吃营养更丰富，期待下次专家的解答）
如果还担心自己的血压上升，平时可以饮用一些降血压的茶，对改善血压的稳定性还是不错的。
建议在家自己煮火麻茶来喝
火麻仁
配方：火麻仁2克、桑葚3克、槐米3克、番石榴3克、黄精1克、葛根2克、黑木耳2克、莱菔子1克、决明子3克
做法：先将以上的材料使用清水洗一遍，然后放到药锅中煎熬20分钟，最后代茶饮用，一天3次。如果不想煮，可以用下面的袋泡茶，效果是一样的。
亦舒堂火麻生态茶 决明子莱菔子黑木耳桑葚 ￥45 购买
功效：火麻仁具有扩张血管的作用，黑木耳具有清理血管的垃圾、预防血栓、斑块；桑葚可以降低胆固醇，改善血压；槐米可改善高血压头晕、头痛等症状；葛根也是具有降压的作用。多种中草药结合，非常适合高血压患者饮用。
