有些大肠癌患者会伴有高血压、高血脂、糖尿病等疾病,而且接受过化疗的患者也易引起血压、血脂、血糖升高,针对这类患者可以从饮食中多加调理,而火龙果不仅能抗癌,还具有降血压、降血脂、降血糖等功效,是一种低热量、低脂肪、高纤维的绿色保健水果。
【功用】
火龙果具有降血糖、降血脂、降血压、解毒、滋肺、养颜、明目、抑菌、抗炎、抗肿瘤、增强免疫力等功用,对便秘、糖尿病也有一定的辅助治疗作用。研究表明,火龙果的有效成分具有防治大肠癌、乳腺癌、前列腺癌和宫颈癌等作用。
火龙果果肉中富含微量元素镁、钙、锌、铜、铁、锰等,不仅能抗癌、提高机体抗肿瘤因数的能力,还可防治缺铁性贫血,对维持血糖、血脂和血压正常也有良好的影响。另外,火龙果中含有丰富的膳食纤维,能快速清除人体肠道内有毒物质,具有降低血糖和润肠、防止便秘的疗效,有预防大肠癌、降低雌激素水平以及解毒作用。
【相关人群】
伴有高血压、高血脂、糖尿病等基础疾病的肿瘤患者适宜食用火龙果,有较好的食疗效果。便秘患者食用火龙果也可改善症状。放化疗期间的患者食用火龙果可有效预防放化疗引起的高血压、高血脂、高血糖、便秘等症状。值得注意的是,火龙果虽具有降血糖效果,但其含有葡萄糖,故糖尿病人可少量食用,不宜多吃。
火龙果属凉性,有脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多吃。
【食用注意】
火龙果不宜与牛奶同食。
火龙果食疗方一则:
1.火龙果一个,银耳30g,木耳30g,悉尼一个,青豆15g,枸杞15g,冰糖适量。银耳、木耳用开水泡开、择洗乾净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和悉尼切成均匀的块。将切好的火龙果、悉尼块和银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制1小时;将青豆和枸杞煮熟;将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可。功效:清热、化痰、润肺,可助吸烟、饮酒者排出毒素;也适宜大肠癌便秘患者食用。