很多高血压患者都有这样的感受——患高血压之后，有时晚上睡觉前心脏突然不舒服，有时候吃完饭不久，感觉头晕、心跳加快。过了一会身体又恢复了，不难受了。隔三差五的心慌、头晕。
出现这种情况一定要警惕了，因为你可能患了高血压引起的心脏病。
高血压性心脏病，一般在患者出现高血压后的10年被确诊，这都是因为患者的血压控制不当导致。很多患者在被确诊为高血压性心脏病之前，都曾有过头晕、心跳加快的症状。所以，在心脏未发生病变之前，就要及时控制好血压，对偶发头晕、心慌这类小毛病，不要不重视，因为很多小毛病，都是大病要来的征兆。
预防高血压性心脏病的营养处方：
1、控制饮食。饮食过量导致饭后血液集中在胃部，心脏负担加重，容易诱发冠心病患者心绞痛。
2、每天食盐控制在5克以内，尽量不吃腌制食品，如咸菜、酱菜、咸鸭蛋等。
3、适量摄入蛋白质。每日食物中蛋白质含量以不超过1克/千克体重为宜，可选择牛奶、酸奶、鱼类和豆制品等。
4、每天需要膳食纤维25～30克，每天应吃至少400克蔬菜，如四季豆、芸豆、菠菜、芹菜、茼蒿等。水果中矿物质较丰富，每天最好进食200克左右。多食些富含维生素C和钾的食物。
预防高血压性心脏病的饮食宜忌：
预防高血压性心脏病的饮食宜忌清单
爱头晕、心慌的高血压患者注意这三个饮食禁忌：
1、少吃或不吃肥肉、黄油、猪油等含动物脂肪较多的食物。
2、晚餐不要过饱，以减轻心脏的负担。
3、不喝酒或少量饮红酒。
莴笋菜花汤——这道菜能改善心肌收缩力，减少心慌症状
材料：菜花150克，莴笋、鸡胸肉各200克。
调料：盐、水淀粉、姜末各适量。
做法：
1、将莴笋洗净，去皮，切片；菜花洗净，掰成小朵；鸡胸肉洗净，切成小薄片，用水淀粉、盐抓匀。
2、锅内倒入适量水，烧开后先放姜末、肉片，半分钟后放入备好的莴笋片和菜花，再煮3分钟，加入适量盐调味即可。
以上部分内容节选自《胡大一：高血压、高血脂饮食+运动》（胡大一主编，中国轻工业出版社出版发行）
胡大一：北京大学人民医院心血管研究所所长 国家重点学科心血管内科负责人
