夏日里，天气炎热，人们活动多，易出汗，血压也会跟着波动起伏，特别是高血压患者，他们一到夏天就会显得格外难受，不仅经常头昏脑胀，而且还会出现胸闷、心悸等问题。临床显示，夏天是高血压患者发生脑血管栓塞、心肌梗塞等心脑血管疾病的“高峰季节”，在高血压患者死亡人群中，竟有6成人死于夏季！
高血压患者要想度过苦夏，建议在听从医嘱的前提下，配合饮食调整，通过膳食调整控制血压，从而平安度夏。那么，高血压患者夏季吃什么有助于稳住血压呢？
苦瓜
苦瓜性寒味苦，除了是种降火气的瓜类蔬菜外，它含有的苦瓜皂苷还具有类似胰岛素的功效，有助于刺激胰岛素的释放，降低胰岛素的抵抗，降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇浓度，减少动脉硬化，从而有助于减少高血压的发生。
莲子心
莲子心味苦，夏天用莲子心冲水泡茶或熬汤煮粥，不仅有助于安神宁心，还可以让人清心泄热。莲子含有的连心碱经转变后对人体具有降压效果，高血压患者适量吃有助于改善心肌收缩力，减缓心率。
玉米
玉米味甘性平，具有祛湿化浊、益气健脾等功效。此外，玉米中含有的低聚肽具有降血压功效，做饭烹饪时使用的玉米油，可使血液中密度脂蛋白胆固醇的含量降低。
芹菜
芹菜甘苦性凉，有助于除烦消肿、平肝清热、凉血止血、祛风利湿、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、解毒宣肺。芹菜中含有的芹菜素还能扩张末梢血管、减少外周阻力、降低血压。
黑木耳
虽然黑木耳的降压作用不是直接的，但它可以通过改善血管间接达到降血压的目的。夏天高血压患者多吃有助于清洁血管，利于健康。
绿豆
绿豆是消肿通气、清热解毒的食物，夏季常吃有助于补益元气，和调五脏，而且绿豆对高血压患者具有很好的作用，能减轻高血压症状，防止血脂升高。
