这几天都看到路边有新鲜玉米买了，都还挺嫩的，就赶紧买上几个回家煮着吃，煲汤也不错。但其实我的醉翁之意不在酒，我就是想弄点玉米须泡水喝，小贩也挺好的，将别人不要的玉米须给了我一大包，说反正他也是要扔掉，看我喜欢就多拿点给我。
很多人都不要玉米须，在煮玉米的时候也是将玉米须扯掉，只吃玉米粒。其实玉米须真的非常好，尤其是夏天泡水喝非常舒服。没有特别重的味道，淡淡的，还有一点点香，用水煮一下，或者就用开水泡上十来分钟就可以了。关键是玉米须还有很高的养生保健作用。
玉米须其实也是一味中药，玉米须甘、淡、平，归肾、胃、肝、胆经，对于肾脏和肝胆疾病有很广的运用效果，玉米须利尿消肿、清肝利胆，对于胆囊炎、胆结石、肾结石等都有很好的效果，主要治疗水肿、淋证、白浊、消渴、黄疸、高血压、胆石症、乳汁不通等各种疾病。
我在南方就见到很多肾结石、胆结石的人用玉米须泡水，听说效果还不错的，玉米须清肝利胆，利水消肿，所以很多人就觉得利水就可以帮助排石，很多肾结石的患者，医生都会嘱咐多喝水，其实一方面是水可以冲刷结石，这这方面的效果并不显著，主要是多喝水可以减少结石的形成。现代药理研究玉米须的提取液能抑制高草酸尿症患者肾脏草酸钙结晶的形成，这就是为什么和玉米须水可以有效的缓解患者结石情况。而且玉米须利尿的作用虽然较呋塞米弱，但是效果更长久，也更安全。
到了夏季高血压、高血糖、高血脂这“三高”人群真的是不太好过，血压高，气温再一高，真的非常容易“上火”生气，整个人都很慌乱、烦躁，像个随时可能被点着的炮仗。高血脂的人一般都胖，夏天炎热对于他们来说也是非常难熬的，高血糖的“三多一少”在夏季会更明显，还不能吃太多水果。
玉米须的主要保健作用就在于可以降“三高”，玉米须可以抑制肾上腺素的升压效应，可以达到降压的作用，同样的对葡萄糖、肾上腺素引起的高血糖有很好的降压作用，还可以有效的降低胆固醇，在夏天来一杯淡淡的玉米须水会让人很清爽，让人变得平静，没那么急躁，对三高患者有很好的作用。
