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药膳食疗方是很多人都非常喜欢的,也是人们在养生以及防止疾病的途径之一,下面就为大家介绍一些冠心病的药膳食疗方。冠心病在我们的生活中很普遍,而在治疗它的同时,人们在饮食上也要注意。那冠心病吃什么好?冠心病又不能吃什么?
冠心病的药膳食疗方有哪些?
1、绿豆粥
原料:绿豆适量,粳米100克。
制作:先将绿豆洗净,后以温水浸泡2小时,然后与粳米同入砂锅内,加水1000克,煮至豆烂米开汤稠。
用法:每日2~3次顿服,夏季可当冷饮频食之。
宜忌:脾胃虚寒腹泻者不宜食用,一般不宜冬季食用。
2、玉米粉粥
原料:玉米粉粳米各适量。
制作:将玉米粉加适量冷水调和,将粳米粥煮沸后入玉米粉同煮为粥。
用法:可供早晚餐温热服。
3、豆腐浆粥
原料:豆浆汁500克粳米50克砂糖或细盐适量。
制作:将豆浆汁、粳米同入砂锅内,煮至粥稠,以表面有粥油为度,加入砂糖或细盐即可食用。
用法:每日早晚餐,温热食。
4、蜜饯山楂
原料:生山楂500克蜂蜜250克。
制作:将生山楂洗净,去果柄、果核,放在铝锅内,加水适量,煎煮至七成熟烂、水将耗干时加入蜂蜜,再以小火煮熟透收汁即可。待冷,放入瓶罐中贮存备用。
用法:每日3次,每次15~30克。
5、菊花山楂茶
原料:菊花生山楂各15~20克。
制作:水煎或开水冲浸。
用法:每日1剂,代茶饮用。
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