现在很多年轻人的一日三餐都遵循“早餐马虎,午餐应付,晚餐丰富”的原则,而且经常九、十点才吃晚餐,这些不健康的吃晚餐方法如果长期不改正,身体就会开始“罢工”。你知道吗,下面这些病都是晚餐吃错吃出来的!
1、内分泌科:肥胖症、糖尿病
——晚餐主食别吃多
复旦大学附属华山医院内分泌科副主任医师吴晞表示,晚餐吃不对,归根究底是“量”的问题。
现代人吃晚餐多有两种极端:要么猛吃,要么不吃,这两种做法对健康都是不利的:
长期不吃晚餐,糖原和能量供给不足,体内升糖激素会出现反应性升高,增加罹患糖尿病风险;
而晚餐吃太饱,加上晚上不怎么活动,食物没有被充分消化吸收,代谢产生能量过度,患肥胖症、糖尿病的风险也会升高。
吴医生建议,晚餐要坚持“带着食欲离开饭桌”的原则,吃七八分饱即可。
另外,晚餐不要摄入过多碳水化合物,如米饭等主食,一般1-2两主食就够了。
2、心内科:冠心病、心梗
——纯素不值得提倡
航空总医院心内科主任医师董鹏介绍,晚餐吃不对会引发冠心病和心梗。
人的心脏有四个“屋子”四个“门”,其中有“水管”和“电线”,水管有问题就是冠心病,全部被堵就是心梗,这是冠心病中最危险的一个类型。
预防心血管疾病,晚餐的饱腹程度要以“不饿”为准则,当出现“饱感”时,证明饮食已过量,对消化系统和肾脏都会产生负担。
很多心血管疾病都是因为摄入过多油脂导致的,因此很多人开始吃纯素食。但是董医生不提倡全素食主义。
人体需要的八种必需氨基酸中,有两种只能在动物性食物中摄取,单靠植物性食物无法满足,一旦量不足,代谢就会出问题。
因此饮食要均衡,注意荤素搭配,同时减少高胆固醇食物的摄入。
3、消化科:胃炎、胃溃疡、胆结石
——吃晚餐别太晚
吃不好晚饭可分为不吃、吃太饱和吃不规律。
北京朝阳医院消化内科副主任医师贾凯表示,晚饭吃不对,会更容易患胃炎、消化性溃疡、胆结石等消化系统疾病。
贾医生说,长时间不吃晚饭,胆汁会在胆囊里长期聚集,胆汁粘稠度增加,很容易形成胆囊结石。
长期饮食不规律,很晚才吃晚饭,也会增加患消化系统疾病的概率。
贾医生提醒大家,饮食一定要规律,不能暴饮暴食、避免吃太多辛辣食物,多吃一些容易消化的食物,这样就能预防胃炎、溃疡病这一类疾病。