有研究显示,对25名医学诊断为乳糖不耐患者进行应激试验,大多数受试者对低剂量的牛乳产生强烈的临床反应,而只有2名受试者对最高剂量的骆驼乳产生温和的反应,其他人均接受程度很好,无不良反应。
可助糖尿病患者减少对胰岛素的需求
Ⅰ型糖尿病是一种T淋巴细胞(T细胞)介导的器官特异性自身免疫性疾病,主要是由于体内胰岛β细胞免疫性破坏,导致胰岛素绝对缺乏从而引起血糖持续升高。
对于Ⅰ型糖尿病人来说,目前主要靠口服降糖药和注射胰岛素来控制病情,但这些药物大多是不能改善氧化应激状态的,仍有很多患者难以控制血糖水平,所以饮食也是糖尿病患者尤为需要注意的方面。
德国乳制品专家马尔巴赫表示,骆驼乳可以帮助糖尿病患者减少对胰岛素的需求。有研究表明,实验组中92%的糖尿病患者饮用骆驼乳会降低30%的对胰岛素的需求。