根据《美国医学会杂志》2013年刊登的调查结果：目前中国成年人糖尿病总体患病率为11.6%。如果往前追溯，我们会惊讶地发现：这个数字在2007年是9.7%、在1994年是2.5%，而在1980年只有0.67%。
糖尿病不仅会让你好腿变烂腿，好脚变烂脚，好人变残疾，还会使你的五脏六腑全中毒，产生心（心脏病变、高血压）、脑（脑中风）、血管（血管病变）、肾（尿毒症）等致死并发症，一辈子可能都要以药物打针为伍，提前结束生命，难以长寿。
吃苹果可以降血糖，美国哈佛大学公共卫生学院的研究人员对20万人的饮食习惯进行了长达24年的跟踪研究，这些人在研究开始之初都未患糖尿病，但在研究期间，共有12600人被诊断出了糖尿病。
在该研究中，每周吃至少5个苹果者，患糖尿病的风险也比那些从不吃苹果者低23%。苹果富含天然化合物类黄酮——一种强力抗氧化剂， 有研究已经证实，类黄酮对人体健康有益，可降低患心脏病和癌症的风险。研究人员认为，尽管果糖会快速使血液中的葡萄糖水平升高，但水果中的纤维和果胶都对人体健康有益。
苹果煮熟吃，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。
做法：
1、用小刀在苹果把处挖去一圆块，把苹果上部横切开做盖，挖去核，并挖空下截果肉为盅，果肉备用。百合洗干净，取下花瓣。山楂糕切丁。
2、将果肉、百合、山楂糕丁、青豆酿入果盅内，淋入蜂蜜，盖上果盖，蒸约15分钟，取出放碟中，略微晾凉再吃。
向天果，作为一种奇异的植物，漫长的生长周期赋予了向天果果实更加神奇的药效，而深藏在南太平洋所罗门群岛原始森林深处的纯野生让果实有着独特的营养成分。
我的爷爷已经得糖尿病多年了，一直靠吃药控制在七个左右。因为它爱喝酒，多年的老毛病总是改不掉。长此以往，对身体的伤害是非常大的。后来爷爷的朋友送了几盒向天果，说是可以降血糖。我爷爷当时也是不信的，这种多年治不好的毛病怎么可能吃吃几颗果子就能好。但是推托不了，他也每天试了几颗，就跟吃零食一样。一个月后再次测血糖，居然降到7点以下！
我爷爷身边也有一些糖友，推荐吃了后，糖友也渐渐好了。两个月的时候，爷爷的血糖在6.5个左右。前几天又测了一次血糖，竟然只有6个多一点！现在我们已经考虑慢慢减少用药了！小小向天果，居然有这奇效，真是让人出人意料！
原来早在20世纪末，凯尔国际联合马来亚医学院大学教授Dr. Mustafa Ali Mohd.和驻沙地阿拉伯药剂系博士Dr. Ossama Arafat对向天果进行深入科研实验研究；研究结果显示，向天果富含三大活性成分，拥有高效地改善高血压和血糖水平的功能。
大家都知道糖尿病是因为人体胰岛分泌的胰岛素不足以有效分解和利用身体的糖份，致使血糖升高，随尿液排出体外，长期如此，就造成糖尿病。向天果所含的皂角苷能够促进胰岛素的分泌，分解、利用体内的糖分，达到降血糖的目的。
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向天果能调整身体代谢功能，使自身的胰岛素得以“复活”而充分发挥作用，这样就可使血糖能够重新被机体组织细胞所摄取和利用，使血糖下降，达到长期稳定和全面地控制血糖的目的，使人体可长久享用自身分泌的胰岛素，以分解血糖。
向天果性凉，解热、收敛，种仁味苦、涩，无任何副作用，为非常难得的一种植物。食用向天果不会有任何副作用，所以啊，身边有糖尿病的朋友不妨可以试试看！
